重慶涪陵特產集合

1.涪陵榨菜

榨菜淵源：在涪陵滿山遍野到處可見到一種奇特的綠色或紫紅色葉的蔬菜植物，當地人稱之爲包包菜、疙瘩菜或青菜頭。因爲它莖部有膨大凸起的乳狀組織，顯得奇形怪狀。>】">【詳情>>】

2.涪陵紅心蘿蔔

耐寒、較耐熱、耐儲運、不耐澇，抗病力較強。其蛋白質、脂肪、鈣、鐵、維生素B1、B2含量比白蘿蔔高。肉質根近葫蘆形、少數圓柱形，組織緻密，約有辣味，質脆嫩。>】">【詳情>>】

3.涪陵龍眼

涪陵區地處三峽庫區腹心地帶，日照充足、雨量充沛，加之冬無嚴寒，是三峽庫區乃至全國難得的一塊晚熟龍眼生產寶地，因日照充足、雨量充沛，果實富含營養，深受人們喜愛，更視爲珍貴補品，其滋補功能顯而易見。>】">【詳情>>】

4.涪陵臍橙

本品種註冊鵝冠牌商標，其果形橢圓，色澤橙紅，脆嫩化渣，具香氣，可溶性圓形物11%以上，單果均重300克以上，2000年獲重慶名果稱號。>】">【詳情>>】

5.涪陵油醪糟

用糯米制成醪糟坯，下油鍋，加芝麻、桔餅、核桃仁、油酥花生仁、蜜棗、白糖等稍煎，然後放入沸開水中煮沸即成。特色是香甜不膩口，營養十分豐富。>】">【詳情>>】

6.京醬風肉

京醬風肉是重慶涪陵地區的民間傳統食品，素以色美味鮮，爽口不膩而聞名，食用時蒸、炒、爆皆可，佐餐下酒皆宜。>】">【詳情>>】

7.龍潭大米

龍潭大米產於涪陵區龍潭鎮，青羊鎮、聚寶鄉、新村鄉、明家鄉等鄉鎮，該地區海拔600米以上，氣候獨特，土壤肥沃，山青水秀，最適宜水稻的種植生長，目前被重慶市列爲優質稻種植基地。龍潭大米顆粒飽滿，色澤油浸、清香滋潤、營養豐富。>】">【詳情>>】

8.酥心脆糖

酥心脆糖系重慶傳統名產之一，是在酥心糖不斷髮展演變基礎上衍生出來的新品種。酥心脆糖以白糖、芝麻爲主要原料，兼有芝麻桿、酥心糖的特點。其口味純甜濃香，皮脆心酥。別具風味，深受世界各國人民的喜愛，多用於饋贈親朋好友。>】">【詳情>>】

9.涪陵白茶

“涪陵白茶”，因外形油潤金黃，自然呈丫，沖泡後湯色清澈明亮，葉底似蘭花盛開，葉色綠白相間(葉脈翠綠，葉片乳白)，給人以賞心悅目之感。具有嫩香持久帶花香，滋味鮮醇似雞湯的特點，飲用後具有明目清心、益智安神、降脂去膩、消暑止渴、潤膚美容、補充氨基酸和微量元素等保健功效。>】">【詳情>>】

10.辣妹子榨菜

辣妹子手工榨菜是國家級非物質文化遺產，歷經十二道工序，集聚和凸顯涪陵榨菜歷史文化和具有地域文化的特色，彰顯涪陵傳統榨菜獨特的色、香、味、美。>】">【詳情>>】