無爲特產有哪些 無爲有哪些特產
無爲是安徽的地級城市,有着非常悠久的歷史,更有非常優美的風景,來看看無爲有哪些特產吧!
無爲特產一:板栗燉肉
板栗燉肉是安徽無爲的傳統名吃,其製作工藝十分精細,選用瘦豬肉和栗子爲主要原料,再配以料酒、蔥、姜、少許,砂糖、醬油等配料,所製作出來的板栗燉肉香氣濃郁,營養美味。
無爲特產二:無爲板鴨
無爲板鴨是安徽無爲縣的傳統名吃,有着非常悠久的歷史,創始於清朝時期,其製作工藝十分精細,選用巢湖麻鴨爲主要原料,配以八角、花椒、丁香、小茴香等約30種中藥和調料,先薰後滷,製作而成,所製作出來的板鴨金黃油亮,皮脂厚潤,肉質鮮嫩,醇香味美。
無爲特產三:嚴橋花生米
嚴橋花生米是安徽無爲的傳統名吃,歷史悠久,距今已經有着六十多年的歷史了,其製作工藝十分精細,選用農民自種的優質花生米,配上茴香、八角、橙皮、鹽、白糖等多種調料浸泡後晾乾,再下鍋焙烤,所製作出來的花生米具有“香、酥、甜、脆”等特點,受到廣大消費者的喜愛。
無爲特產四:襄安草蓆
襄安鎮位於無爲縣西南部,由於特殊的氣候、水土優勢,使得該地區的席草種植業及草蓆製品飲譽國內外,是全國四大席草基地之一。襄安鎮位於無爲縣西南部,由於特殊的氣候、水土優勢,使得該地區的席草種植業及草蓆製品飲譽國內外,是全國四大席草基地之一。
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