聊城特產有哪些 聊城有哪些特產

聊城是山東的地級城市，有着非常燦爛的歷史文明，是中國最重要的歷史文化名城，今天就來盤點聊城有哪些特產吧!

聊城特產一：魏氏燻雞

魏氏燻雞是山東聊城極具傳統特色的特產，有着非常悠久的歷史，據記載起源於明清時期，距今已有兩百多年的歷史。魏氏燻雞選用優質的活雞，然後再配以丁香、八角、桂皮等藥物，再經過傳統的製作工藝製作而成，所製作出來的燻雞外形美觀，肉質細嫩，美味無比，回味悠長。在1991年就被評爲了最佳地方名吃，還曾被《人民日報》、《光明日報》等多家媒體報道!所以無論是將魏氏燻雞買來自己食用還是贈送親友，都是非常不錯的選擇。

聊城特產二：高唐老豆腐

高唐老豆腐是山東聊城最具傳統特色的風味小吃之一，有着非常悠久的歷史，曾在1980年代就已經上過電視了。高集老豆腐選用優質的黃豆爲主要原料，利用傳統的製作工藝製成豆腐，再加上八角、茴香、丁香等佐料熬製，食用的時候再放入蔥、花椒等調料，吃起來絕對美味無比，回味悠長。

聊城特產三：八批果子

八批果子是山東聊城的最傳統的特色名吃，在當地有着非常悠久的歷史，已經成爲了當地人的早餐食品，選用優質的麪粉爲主要原料，再配以白礬、精鹽等配料，最後炸至深黃色便可，吃起來酥脆可口，十分美味，還含有豐富的蛋白質、維生素等營養。八批果子雖然看起來跟油條相像，但其美味是油條所不能及的，雖然現在八批果子變成了四批、兩批，但其美味卻一點沒有減少。

　聊城特產四：景陽岡酒

景陽岡酒是山東聊城的特色名酒之一，有着非常悠久的歷史，起源於唐朝玄宗年間，距今已有一千多年的歷史，在宋朝宋徽宗年間出名，更是因爲《水滸傳》中武松打虎的故事而名揚天下。景陽岡酒被古代的文人稱爲瓊漿玉液。

　聊城特產五：清平空心面

清平空心面是山東聊城的特產之一，有着非常悠久的歷史，起源於宋朝年間，在明清時期被列爲宮廷貢品。清平空心面的製作工藝十分複雜，必須選用優質的麪粉爲主要原料，再配以鹽和水，再經過和麪、醒面、切條等複雜的工藝製作而成，這樣製作出來的空心面吃起來勁道爽口，柔滑細嫩。