連雲港有什麼特產可以帶走
連雲港是一座沿海城市,美麗富饒,除了有數不勝數的海產品之外,還有哪些特產能帶走呢?
一、汪恕有滴醋
汪恕有滴醋是連雲港市的傳統名特優產品。汪恕有滴醋爲清朝醋師汪恕有所創,始產於康熙十四年(1675年)。傳說乾隆皇帝下江南船 過運河時,海州知府前往拜見,在貢獻的地方土特產品中就有汪恕有滴醋,乾隆皇帝原大不以爲然,當食用後連贊:“美哉”!遂成爲海州屬地貢品,名聲大振。該醋香味濃醇,風味絕佳,有健脾開胃,增強食慾,幫助消化,消毒滅菌及舒筋活絡的獨特功效。300多年來,盛譽不衰。
二、灌南湯溝酒
湯溝酒起源於明朝末年,以傳奇靈異的“香泉”水釀製,採擷水谷清華,工藝神妙獨特。贛榆夾谷春茶“夾谷春”系列茶葉產品,是經中國著名茶學家、評茶大師、博士生導師張堂恆先生的精心指導,採用先進的製茶工藝,用無公害、無污染茶樹的嫩芽葉炒制而成。該茶有強身健體、延年益壽之功效。
三、花果山雲霧茶
花果山雲霧茶是中國傳統名茶。產於江蘇省連雲港市花果山,是綠茶類名茶。由茶農創制於宋代,曾被列爲皇室貢品。該茶內含物豐富,氨基酸,兒茶多酚類和咖啡鹼含量均較高。形似眉狀,葉形如剪,清徹淺碧、略透粉黃,潤綠顯毫;沖泡後透出粉黃的色澤,條束舒展,如枝頭新葉,陰陽向背,碧翠扁平,香高持久,滋味鮮濃。花果山雲霧茶又因它生於高山雲霧之中,纖維素較少,可多次沖泡,啜嘗品評,餘味無窮。
四、灌雲紫菜
灌雲紫菜是江蘇省連雲港市灌雲縣圩豐鎮的特產。紫菜屬海洋天然海藻食品之一,含有大量的蛋白質、糖、脂肪、纖維素及鉀、鈣、鐵、磷、碘等無機物,它以獨特的營養價值,而被稱爲不可多得的天然綠色保健食品。
五、連雲港葛藤粉
連雲港葛藤粉,爲山民採雲臺山野生葛藤根,洗淨搗碎,放於水中搓揉攪動,使其澱粉分出沉澱,涼幹而成。
雲臺山葛藤粉潔白細膩、金星閃爍,溫水調勻,開水衝熟,粘稠,呈半透明狀,令人望而生津。雲臺山葛藤粉含有葛根素、葛根素木糖、大豆黃酮、大豆黃酮貳B一谷甾醇、花生酸等,有解熱和降低血糖、化痰生津功能,沖服可治煩熱、口渴、喉痹等症。
六、連雲港柳編
連雲港柳編工藝品歷史悠久,據《贛榆縣續志》附編記載:民國5年土城的“柳婆羅”(當地柳編制品統稱)參加國際巴拿馬賽會,獲四等獎。柳編藝人編制柳製品是在“地窖子”裏進行的。人在地窖內扳柳,保溫又保潮,編制的工藝品質地好,不易折斷。
柳編藝人以東方睿智和匠心獨運的技藝編織出的工藝品形態各異,爭妍鬥奇,既可觀賞,又實用.特別是柳編貝雕花卉工藝品,其製作精湛,構思獨到,深受中外客商的青睞.如今,連雲港柳編以其新、奇、巧暢銷30多個國家和地區
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