日照特產有哪些 日照有哪些特產
日照是山東的地級城市,是一座濱海城市,有着悠久的歷史和燦爛的文化,今天就來盤點日照有哪些特產吧
日照特產一:莒國八喜籠包
莒國就是今日的莒縣,莒國籠包是山東日照莒縣最傳統的美食之一。傳聞起源於諸葛亮,而現在的八喜籠包選用浮來山四千年銀杏樹王所產長壽果作爲添加作料,追求原汁原味、地道純正,製作出來的八喜籠包油而不膩,美味可口。深受廣大顧客的喜愛。
日照特產二:日照煎餅
日照的煎餅是山東最出名的特色小吃,是日照的主要食品,主要是以小麥麪粉爲原料攤烙而成的煎餅,表面色澤微黃。薄如紙,吃起來質細香甜、柔軟可口,若是再配上豆腐和辣椒,那就更加美味可口。
日照特產三:日照綠茶
日照綠茶是山東日照的特產,在2006年被列爲中國國家地理標誌產品。日照有着優良的環境、光照充足、雨量充沛、土壤肥沃、晝夜溫差大,所產出的綠茶香氣高、葉片厚、耐沖泡,湯色清明,回味甘醇,被稱爲“中國綠茶新貴”。
日照特產四:右所醬瓣
醬瓣是山東日照的傳統名吃,有着悠久的歷史,是清朝光緒年間丁家祖輩創制的。選擇粘米爲主要原料,再配用特種麪條,然後再經過發酵過後的冷食品,制好的醬瓣看起來色如乳汁,吃起來酸甜可口,若以優質的白酒混合飲用,味道會更加美味。醬瓣不僅吃起來美味,還有強身健體的功能,能增進食慾、促進發育,還有化痰止咳、健胃提神的功能。
日照特產五:日照藍莓
藍莓是山東日照最出名的特產,2016年被列爲中國國家地理標誌產品,日照東港區雨熱同季,屬於暖溫帶溼潤半溼潤大陸性季風氣候,有着微酸性土壤資源,再加上適宜的氣候條件,所生產出來的藍莓果肉細膩、酸甜適口,而且還含有豐富的維生素A和維生素C,不僅可以鮮食,還可以加工成乾果或者釀酒等,還有明顯的藥用價值。
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