四川有哪些可以帶走的特產 四川特產
說到四川,你一定會想到熊貓,想到川西的美景,到四川一趟,四川有哪些可以帶走的特產呢?
四川特產一:張飛牛肉
張飛牛肉是四川閬中最有名的特產,也是極具四川風味的美食,張飛牛肉有着非常悠久的歷史,創始於清朝乾隆年間,距今已有兩百多年的歷史。選用優質的牛肉爲主要原料,再配上鹽與香料,再經過傳統的製作工藝製作而成,最後風乾即可食用,吃起來不軟不硬,鹹淡適口,特別適合佐餐下酒時食用。並在1998年獲得中商部優質產品獎,產品名揚海內外,深受廣大消費者的喜愛。四川的各大超市,景區和土特產店都有銷售,如果你到了四川,一定要記得把張飛牛肉帶回家哦!
四川特產二:川酒
川酒這個名稱是一個很廣泛的代名詞,泛指四川地區所產出的白酒。四川這個地方彷彿是白酒的溫牀,釀酒的歷史也非常悠久,距今已有兩千多年的歷史了,釀製白酒的工藝精湛也獨特,目前市面上非常出名的五糧液、劍南春、瀘州老窖等名酒均出自於四川,所以如果你到了四川,這些名酒是你絕對不能錯過的!
四川特產三:蒲江米花糖
浦江米花糖是四川浦江的特色產品,有着悠久的歷史,創始於唐朝中期,在清光緒年間,還曾被列爲宮廷膳食,在當時十分受歡迎。蒲江米花糖製作工藝十分考究,選用優質的糯米爲主要原料,配以白糖,在經過蒸煮,晾曬,烘炒等十多道工序製作而成,最後所製作出來的米花糖吃起來香脆可口,香味醇正,香甜鬆脆,買來不管是自己食用還是贈送親友,都是非常不錯的選擇。
四川特產四:蜀錦
蜀錦是四川成都最傳統的手工藝珍品,有着非常悠久的歷史,在漢朝時就已經開始生產了,距今已有兩千多年的歷史了,四川更是中國絲綢文化的重要發祥地之一,蜀錦的製作工藝十分複雜,至今也不能用現代的機械替代,只能用傳統的製作工藝製作,所製作出來的蜀錦圖案美觀,工藝精美,色彩豐富,與南京的雲錦,蘇州的宋錦,廣西的壯錦並稱爲我國四大名錦。
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