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廊坊十大特產

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廊坊十大特產

每座城市都有它獨特的歷史記載,小小的廊坊也不列外,來看看廊坊的十大特產吧!

1、固安柳編

產於河北固安。如編制衣簍,一般經過打底、圓底、收口、袋把等,每道工序均須編織緊密,花條牢固,紋理整齊。收口爲重要一環,系將原有經樁免倒後作緯,相互交壓等多種技法,由左向右逐漸編爲條狀。果盤、花籃、茶几等色調和諧,編紋緊密清晰,圖飾優雅大方,輕便,結實實用;其仿古花瓶及宮燈造型古樸,圖飾秀美,色澤渾厚,具有濃厚的民族風格。

2、金絲小棗

安次區著名的土特產品之一,以其色澤豔麗、皮薄肉厚、含糖豐富、甘甜爽口而著稱。含有對人體有益的維生素c、維生素d和多種礦物質,是營養豐富的滋補保健食品。清朝年間,乾隆皇帝下江南路過安次,品嚐小棗後極爲讚賞,封爲貢棗。目前,安次區已形成萬畝貢棗基地,年產量100多萬斤。1994年10月在全國名、優、特、高產品博覽會上榮獲金獎。

3、鴨廣梨

安次區鴨廣梨的特點是果型美觀、色澤鮮豔、皮薄肉軟、味道芳香。除含有較高的糖份外,還含有蛋白質、脂肪、多種維生素、礦物質和碳水化合物等營養成份。具有清心、潤肺、止咳、消痰、清喉、降火、解毒等功效。年產量達2000萬公斤,是一種大宗傳統的出口產品,在國際市場久負盛譽。

4、大廠肥牛

“大廠肥牛”始創於1992年,因最先爲河北省大廠回族自治縣開發而得名。純正.的“大廠肥牛”色澤鮮豔,顏色柔和,呈大理石花紋,口感細嫩、多汁,入口綿潤,回味無窮。

5、三河豆皮

三河豆片是上乘的豆製品。以其薄厚均勻,色澤油黃,口感好,味道鮮,主副食皆可而享譽京、津、廊一帶。相傳始創於宋代,出名於清朝康熙年間。豆片的吃法可繁可簡,最簡單也是最傳統的吃法是用豆片卷蔥或撕一塊豆片直接食用,也可以切成細絲涼拌,涼拌時亦可配加香菜、蔥絲、黃瓜絲、白菜心等物,還可以與白菜、黃瓜、尖椒一起爆炒。此外,還可以涮、蒸、煮、燉,總之物隨人願,任選吃法,但不管怎樣吃,味道都不錯。可謂“大豆渾身都是寶,豆片怎吃怎麼好”。

6、勝芳松花蛋

產地:中國河北廊坊。

品種:一般可分爲硬心和湯心兩大類。勝芳松花蛋介乎硬心和湯心之間,獨具一格。

特點:松花蛋個大,色澤好看,蛋白爲茶色或琥珀色的膠凍狀,半透明,有松枝花紋;蛋黃爲深綠色或五彩色,粘度適宜,吃起來味美清香,涼爽可口,頗有特色。

工藝:加工製作時,精心挑選新鮮、個大、優質鴨蛋,用生石灰、純鹼、茶葉、食鹽等爲 原料,採取傳統的加工方法制作,並以大口龍缸封存外運。

7、香河花絲首飾

香河縣花絲廠生產的花絲首飾,以工藝精細,花色品種多,質量信得過,在國際市場贏得了“東方首飾一枝花”的讚譽。

花絲又稱壘絲。是以金銀等貴重金屬加工製成的首飾。中國的花絲工藝歷史悠久,香河花絲首飾是中國古老的壘絲工藝的繼承和發展。它是以極細的金絲或銀絲的纏繞、層疊爲基礎,經掐、盤、粘、焊、鑲、嵌等工序,再加上寶石、燒藍、點翠、鑲金等工藝,製成各種造型和紋飾的工藝品,其特點是色彩斑斕,纖細精緻,樣式新穎,優雅喜人。

香河花絲首飾取材廣泛,從花鳥、草蟲到各種動物、水族,無一不有。品種包括髮飾、耳飾、手飾、帶飾、佩飾等,花色樣式達1200多個。產品遠銷歐洲、中東、東南亞、北美、日本、港澳等國家和地區。

8、“胡記”燒雞

永清“胡記”燒雞,始於清末,早於北京經營,至今已有100多年曆史,親傳四代,奉承獨家中藥祕方薰煮,煮至骨,肉相離而形不散之細處。葆有口味香潤、鬆嫩、細膩之特點,暢銷北京、廊坊及周邊區、市、縣,“胡記”燒雞是永清知名老字號。

9、勝芳蟹

勝芳蟹,原產自河北省的勝芳鎮,白洋澱原來分爲東澱和西澱,勝芳鎮所臨的就是東澱,這裏的河蟹由於距入海口的距離適當,水質良好,當時的生態適合河蟹生長,所以勝芳的河蟹曾居全國的河蟹之首。勝芳蟹是一個統一的名稱,不論是否是勝芳本地生產,只要是白洋澱東澱的河蟹均統稱爲勝芳蟹。>】">

10、文安小磨香油

文安小磨香油是河北省廊坊市文安縣的特產。文安小磨香油歷史悠久,原料精良,工藝考究,色澤澄亮,純淨濃香。它既是烹飪的上等用油,又是饋贈親友的佳品,在周邊各市縣乃至京、津諸地,均享有盛名。