春節假期到天津,天津有哪些值得帶走的特產
天津是我國的直轄城市,有着非常悠久的歷史和燦爛的文化,如果你正想利用春節假期到天津遊玩,那天津的這些特產你一定要帶走!
1、天津板栗
天津板栗是天津的傳統特色產品,有着非常悠久的歷史,其種植板栗的歷史可以追溯到兩三千年前。在天津,最常見的便是糖炒栗子,吃起來香甜可口,皮脆易剝,還含有蛋白質,維生素等豐富營養,還有養胃健脾,活血消腫等功效,產品早已遠銷海外各個國家。
2、天津十八街麻花
十八街麻花是天津的傳統特色名點,有着非常悠久的歷史,創始於清朝末年。十八街麻花的製作工藝十分考究,選用優質的麪粉爲主要原料,在採用祖傳的製作方法精製而成。所製作出來的麻花,呈棗紅色,酥脆適口,現在十八街麻花已經被命名爲“中華老字號”,很多人到天津都會買一點天津的麻花。
3、楊村糕乾
楊村糕乾是天津的傳統特色糕點,有着非常悠久的歷史,起源於明朝永樂年間。楊村糕乾的製作工藝十分考究。選用優質的大米,白糖爲主要原料,在經過浸泡,碾壓,攪拌等十多道複雜的工序製作而成。所製作出來的糕乾外觀潔白,不粘牙,吃起來綿軟筋道,其製作技藝還被列入天津市首批非物質文化遺產名錄。
4、曹記驢肉
曹記驢肉是天津的傳統特色產品,有着悠久的歷史,據相關記載,距今已有兩百多年的歷史了。曹記驢肉的製作方法十分精細,用料也十分精細,選用優質的驢肉爲主要原料,再配以多種香料,採用傳統的製作方法精製而成,所製作出來的驢肉味道鮮美,酥爛易嚼,緋聞不膩,瘦而不柴,上世紀八十年代就被列爲天津名吃。現在也有袋裝的產品,如果你到了天津,一定要購買。
5、果仁張
果仁張是天津的傳統特色產品,據相關文獻記載,果仁張至今已有160多年的歷史了,已經被評爲中國老字號。果仁張裏面的品種豐富多樣,有核桃仁,花生仁,奶香松子仁等豐富產品,吃起來香甜酥脆,美味可口,回味無窮,深受消費者們的喜愛,產品已經遠銷美國,英國,加拿大等海外國家。
天津還有哪些值得帶走的特產呢?趕緊前往天津吧!
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