大理有哪些可以帶走的特產 雲南大理特產
大理歷史悠久,是雲南最早文化發祥地之一,有着可口的美食和美麗的風景,到大理一趟,大理有哪些可以帶走的特產呢?
大理特產一:下關沱茶
沱茶是雲南茶中相當古老的製品,早就暢銷省內外。下關沱茶選用雲南省臨滄、保山、思茅等30多個縣出產的名茶爲原料,其初制工藝經過人工揉制、機器壓緊數道工序而成,形如碗狀,造型優美,色澤烏潤顯毫、香氣清純馥郁。湯色橙黃清亮、滋味醇爽回甘。常飲具有明目清心,提神養顏,抑菌治病之保健作用。
大理特產二:諾鄧火腿
諾鄧火腿是雲南省大理州雲龍縣諾鄧村的特產。大理有着優越的地理環境,冬春乾燥,夏秋雨溼,乾涼同季,雨熱同期,寒溫熱齊全,乾燥溼兼有”的氣候特徵,非常適合火腿的製作,所製作出來的火腿,質優而味美,切口肉色嫩紅,具有濃郁的鄉土風味和白族同胞醃臘製品的風格。
大理特產三:大理雪梨
大理雪梨是雲南大理的特色水果,海東區域內栽培雪梨樹已有1000多年的歷史。遠在大理國、南詔國時期,每年梨熟時節,各地方官員都要選上等雪梨作進貢果品,上貢給朝廷。每年八九月份是海東雪梨成熟期,果實呈圓形或橢圓形,經貯藏一段時間皮色由綠色轉爲黃色,晶瑩透亮。熟透的雪梨皮薄、肉質雪白細嫩,汁多香甜,咀嚼不留渣滓,含有豐富的蘋果酸、蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素B、維生素C等多種營養成分。
大理特產四:漾濞核桃
漾濞核桃產自漾濞縣,這裏盛產核桃,已有500多年的種植史。這裏的核桃具有個大、殼薄、仁厚、味香、色白,易整仁取出、產量高等特點。年產200多萬斤,半數出口,遠銷歐、美、中近東各國。核桃是一種木本油料作物,果實營養高,可榨油,也可入藥。其它木材、樹皮、樹葉,都有廣泛的經濟價值。
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