七夕節吃什麼時令美食 盤點七夕節品嚐的時令美食

導語：七夕節吃什麼時令美食呢?我國每個節日都會有各式各樣的傳統美食，七夕節也不例外，而在七夕的傳統美食中，有一些是具有時令性的，也就事吃了會對身體有一定的養生效果，是時節養生食物之一。下面我們一起來盤點七夕節品嚐的時令美食，看看你哪些是你的最愛吧。

七夕節吃什麼時令美食 盤點七夕節品嚐的時令美食

　　七夕節吃什麼時令美食

櫻桃、桑葚：七夕距離端午節不遠，還有一些剩的櫻桃，民間一般都喜歡採食。這是因爲，進入酷暑，疾病開始蔓延，蚊蟲很多，而櫻桃卻像小燈籠一樣，驅散蚊蟲，象徵日子紅紅火火。民間還有另一種說法，火紅色的櫻桃象徵着英雄，英雄一來，妖魔鬼怪統統逃跑了。另外，桑葚也是七夕傳統習俗的食物之一，吃了白桑葚，象徵着從現在一直到天冷，吃菜或者吃水果的時候吃不到蟲子。

西瓜：七夕的民間飲食，以瓜類爲主。因爲這正是瓜類成熟的季節，特別是西瓜。瓜的形狀是圓形的，“圓”就象徵着圓滿。當然，在七夕這天最忌諱的就是吃梨了，“梨”、“離”同音，所以一般這天情侶都不吃梨。

五子：七夕“拜織女”是少女、少婦們的大事。祭拜供品包括茶、酒、新鮮水果等，五子(桂圓、紅棗、榛子、花生、瓜子)更是少不了，焚香禮拜默默禱告後，這些供品也就成了她們宵夜的食物。

綠豆芽：在廣州，節日到來之前，姑娘們就預先備好用彩紙、通草、線繩等，編製成各種奇巧的小玩藝，還將谷種和綠豆放入小盒裏用水浸泡，使之發芽，待芽長到二寸多長時，用來拜仙，稱爲“拜仙禾”和“。

江米條：老南京人過七夕還有個獨特的風俗：吃江米條。江米條是一道漢族小吃，用糯米麪加豆粉和麪後在燜鍋裏蒸出來，放在石臼裏用棒子捶，再稈成圓形，曬乾用油煎出來，最後蘸梅花﹑松花﹑芝麻等豆沙製作而成的一種食品。

雲面：膠東人七夕吃巧果子，臨沂人七夕則吃雲面。吃雲面，此面得用露水製成，吃它能獲得巧意。

七夕七巧果的做法

　　七夕節吃什麼時令美食

原料：麪粉250克、白砂糖25克、酵母2克、牛奶125克

工具：巧餅模(木製)

製作過程：

1、將麪粉、白砂糖、酵母、混合均勻加入牛奶，充分揉成光滑的麪糰。

2、發酵半小時後，再充分揉勻，排出氣泡，搓成長條，切小劑子。

3、模具內撒滿面粉，轉勻再倒出多餘麪粉。

4、將小面劑子放入模子內，按壓結實。

5、倒扣模具，輕敲，摳出巧果坯。

6、鍋置火上小火加熱，將生坯從邊緣開始逐個擺入，烙至兩面上色均勻即可。

7-8、取出，用紅線串起來即可。

　　七夕節吃什麼

七夕適合吃什麼水果

1、桃

七夕節可以說是愛情節、桃花節。而在這一天的桃花食物裏面，首選的就是桃子。桃子的外觀色澤鮮紅，紅代表一種桃花的氣場，同時桃子的“桃”字也寓意着桃花，吃桃就等於吃進桃花的兆頭了。

2、櫻桃

另外這個時候，端午節剛過之後，還有一些剩的櫻桃，一般都喜歡採來。大家爲什麼要用櫻桃，五月是熱月，過去了，七月是分離的月，又進入酷暑，疾病開始蔓延，蚊蠅很多，櫻桃像小燈籠一樣，代表日子紅紅火火，第二，民間還這樣認爲，英雄一來，妖魔鬼怪統統逃跑了。

3、葡萄

七夕前後又到葡萄成熟的季節，葡萄富含葡萄糖、維生素和多種礦物質元素，具有很高的營養價值，葡萄汁被科學家譽爲“植物奶”。葡萄中含較多酒石酸，有幫助消化的作用，適當多吃些葡萄能健脾和胃，對身體大有好處。在炎炎夏日食慾不佳時，吃葡萄有助開胃。