春季養生養肝當先 推薦3款美味食譜
導語:冬季養生以補腎爲主,到了春季養生以養肝爲宜。肝是藏血之髒,如果一個人肝臟不好就會出現面黃肌瘦、眼神疲憊、眼珠黃等症狀影響儀容。久而久之,還會產生腹脹、食慾不振等消極影響。春季是肝臟主疏泄、釋放的季節,所以春季養生養肝當先,本站在此爲您推薦3款美味食譜吧。
春季養生養肝當先 推薦3款美味食譜——川芎天麻蒸鮮魚
一、春季養生養肝當先 推薦3款美味食譜——川芎天麻蒸鮮魚
做法:新鮮魚肉600克,天麻15克,川芎5克,姜、蔥、米酒、香油適量。用水將天麻洗淨,再用第二次的洗米水泡軟,以增加天麻香味。把魚清洗乾淨,把切絲的蔥、姜鋪在盤底,再把魚放置其上,接着放上天麻、川芎,再灑上一點鹽,即可放入蒸籠或電飯鍋,蒸約15~20分鐘。將魚湯倒入鍋中,用少許澱粉勾芡,再加入香油、米酒後,淋在蒸好的魚上即可。
功效:春季養生吃天麻具驅風、補腦、降血壓、紓解四肢痠麻等功能,並對肝臟有疏通作用。而川芎可以行血行氣,並增強天麻功能,因而將兩者一起料理。春季養生吃魚肉在五行中屬土,可以健脾養胃,最適合春天養身。
春季養生養肝當先 推薦3款美味食譜——蘑菇炒山藥
二、春季養生養肝當先 推薦3款美味食譜——蘑菇炒山藥
做法:乾燥蘑菇15克、新鮮山藥300克、芹菜100克。先將蘑菇洗淨,再用熱水泡約10分鐘至變軟,並將泡菇水留下備用。同時將山藥去皮切小片,芹菜也切成相同大小。油熱後,依序加入蘑菇、山藥、芹菜炒熟,接着倒入泡菇水,待湯汁略收幹後,加入適量澱粉勾芡,再加入一點醬油或少許鹽調味即可。
功效:春季養生吃山藥,味甘性平無毒,有健脾益氣、滋肺養胃、補腎固精、長肌肉、潤皮毛、滋養強壯等功效。適用於身體虛弱、食慾不振、消化不良、久痢泄瀉、虛勞咳嗽、遺精盜汗、小便頻數等症。春季養生尤宜於春季食用,一則能健脾益氣,可防止春天肝氣旺傷脾;二則能補腎益精,使人體元陽之氣充沛,可增強人體抵抗力及免疫力。
春季養生養肝當先 推薦3款美味食譜——菠菜豬肝湯
三、春季養生養肝當先 推薦3款美味食譜——菠菜豬肝湯
做法:準備好菠菜和豬肝,豬肝用清水和料酒浸泡,去毒去腥。豬肝切片,用少許生抽、鹽,生粉和香油醃製,菠菜洗淨,用手摘成一段段,燒開沸水後放進豬肝汆燙一下,撈出,瀝乾水分,同樣地把菠菜汆燙,撈出,瀝乾水分,菠菜汆燙是爲了去掉菠菜的澀味,鍋中放入薑片和高湯,燒開後放入菠菜,燒開後再放入豬肝和洗淨的枸杞子,煮熟即可上桌,豬肝不宜煮太久,燒開即可關火,這樣煮的豬肝嫩滑不會老。
功效:肝本身具有補肝養血、明目的作用,春季養生吃菠菜有補血作用。豬肝與菠菜相配,營養價值更高。幼兒食用,可以預防貧血、夜盲症,同時,還可以促進人體的新陳代謝,有利生長髮育。菠菜中含有大量的β胡蘿蔔素和鐵,也是葉酸、維生素B6、鐵和鉀的極佳來源。其中豐富的鐵對缺鐵性貧血有改善作用。
春季養生
春季養生粥的做法與功效 7款潤燥食療好粥道
春季養生:飲食“指南針”爲健康導航
春季養生茶:7款好茶緩春燥解春困
春季養生小常識:多吃粗糧可調理腸胃
春季養生:清理腸胃3大“神器”
春季養生喝什麼花茶 6款花茶常飲好顏容
春季養生要少吃動物肝臟 護心腦
春季養生小常識:5大健康小貼士
春季養生小常識 早起伸懶腰行氣活血
掃碼關注公衆號
掃碼下載app
-
廣州春節一般多少度 廣州春節氣溫通常是幾度
導語:廣州是我國四大一線城市之一,這裏經濟發達、文化濃厚、美食豐富,而這裏的春節具有獨特的風俗。小編有些朋友打算春節去廣州,但是不清楚廣州春節一般多少度?廣州春節氣溫通常是幾度?接下去小編帶大家見識下吧,歡迎大家閱讀。廣州春節一般多少度廣州春節廣州春節一...
-
2023廈門春節天氣大概多少度 氣溫相對低迷
導語:中國人是非常重視家庭和親情,所以人們會把春節這個傳統節日看得非常重要。春節一到,有許多人會和家人一起出去旅遊。最近有些朋友要去廈門過春節,但是不清楚2023廈門春節天氣大概多少度?那麼,接下去請大家收藏好小編精心準備的文章。2023廈門春節天氣大概多少度...
-
消毒紙巾可以帶上飛機麼 紙巾的原料是什麼
導語:在乘坐飛機出行的時候,人們攜帶各類用品坐飛機是需要注意一些事項的。現在許多人都喜歡隨身攜帶消毒紙巾,來做好個人防護。那麼,大家知道消毒紙巾可以帶上飛機麼?紙巾的原料是什麼?今天小編爲大家蒐集了一些精彩內容,快來看看吧。消毒紙巾可以帶上飛機麼消毒紙巾...
-
阿拉伯是發達國家嗎 阿拉伯屬於發達國家嗎
導語:據悉,阿拉伯人的貢獻是非常重大的,主要在文學、數學、歷史、地理等領域做出貢獻。最近小編有些朋友想來好好了解下,阿拉伯是發達國家嗎?阿拉伯屬於發達國家嗎?今日小編給大家分享一些比較實用的內容,希望能給大家帶來一些幫助。阿拉伯是發達國家嗎阿拉伯阿拉伯不...