醉酒後吃什麼食物最解酒
醉酒後吃什麼食物最解酒?春節期間飯桌上少不了喝幾杯,也有的人經常“捨命陪君子”地狂喝,喝醉後一時之間找不到解酒藥的話,吃什麼食物最解酒?其實日常生活中,一些水果解酒效果顯著,例如香蕉柚子等等。
1、柚子
吃柚子能夠解酒早在《本草綱目》中已經有記載了。喝酒後醉意來襲,想消除中的酒精臭味的話,可以把柚子肉切成丁狀,然後沾上適量白糖吃,就可以恢復口氣清新。
2、香蕉
有的人喝酒後會感到胸悶、心跳快而強,這時候可以適當吃1到3根香蕉來緩解酒後不適。因爲香蕉中含有提升血液中血糖濃度的物質,血糖濃度上升,進而使得血液中的酒精含量下降,達到解酒、緩解心悸和胸悶的作用。
3、葡萄
葡萄也是理想解酒的水果之一。新鮮葡萄中含有大量酒石酸,這種物質進入人體後,可以跟酒中的乙醇發生反應,從而生成酯類物質,這樣就可以降低血壓中酒精濃度,人體也就不容易喝醉了。另外,葡萄的酸味也可以緩解喝酒引起的噁心、反胃等胃部不適症狀。
4、西紅柿
生吃西紅柿或者是喝西紅柿汁,都能起到解酒作用,不過後者的解酒作用更顯著。由於西紅柿中含有加快酒精分解和吸收的特殊果糖成分,所以一次性喝300毫升以上的西紅柿汁,可以快速擺脫就會頭暈狀態,從醉酒中清醒過來。
5、西瓜汁
西瓜含有豐富的維生素C,另外西瓜當中的水分非常豐富,食用西瓜可以治療酒後引起的全身發熱的症狀,可清熱去火,促進酒精從尿液排出。同時也可以起到降溫作用,預防酒後發熱。
6、甘蔗
性寒,味甘,能清熱、生津、潤燥,並能醒酒。《日用本草》載:止虛熱煩渴,解酒毒。《玉楸藥解》亦云:蔗漿,解酒清肺。對此,明代藥學家論述頗爲詳細。李氏雲:蔗,脾之果也,其漿甘寒,能瀉火熱。煎煉成糖,則甘溫而助溼熱,所謂積溫成熱也。蔗漿消渴解酒,自古稱之,而孟詵乃謂共酒食發痰者,豈不知其有解酒除熱之功耶。《日華子本草》又謂砂糖能解酒毒,則不知既經煎煉,便能助酒爲熱,與生漿之性異矣。對李時珍的這一觀點,中國藥科大學葉橘泉教授也頗贊同,葉氏指出:蔗漿甘寒,能瀉火熱;煎煉成糖,則反而甘溫,多吃助熱,這是經驗之談,可能因糖能增加體溫之故。所以,醉酒之人,宜飲用甘蔗汁。
本站小編溫馨提示,酒可助興,適量即可,過多害人害己,最重要的是酒後千萬不能開車!
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