數九寒冬的數是什麼意思 數九寒冬的意思是什麼
導語:論過冬的方法,其實還是古人更有創意,我們只是想着讓身體更舒服的過冬,而古人過冬還要寫寫畫畫一點都沒閒着。數九寒冬的時候九九歌也是一種表達,那麼數九寒冬的數是什麼意思?下面我們就來看看數九寒冬的意思是什麼吧!
數九寒冬的數是什麼意思 數九寒冬的意思是什麼
數九寒冬的數是什麼意思 數九寒冬的意思是什麼
數九寒冬的數就是數數的意思,那麼數九寒冬的意思是什麼呢?從農曆節氣冬至這一天人們開始數九,就是人們所說的“提冬數九”這也是代表一年中最冷的時候。數上9天是一九,再數9天是二九……數到“九九”就算“九”盡了。“九盡楊花開”,那時天就暖了。
數九的方法
漢族民間廣爲流傳的冬至“九九消寒歌”,俗稱“九九歌”,生動形象地記錄了冬至到來年春分之間的氣候、物候變化情況,同時也表述了農事活動的一些規律。廣泛流傳的“九九消寒歌”說:“一九二九不出手,三九四九冰上走,五九六九沿河看柳,七九河開,八九燕來,九九加一九,耕牛遍地走。”由於各地氣候寒暖不一,各地的九九歌也就有些區別,如九九歌爲:“一九二九不出手;三九四九緣凌走;五九半,凌碴散;春打六九頭,脫襖換個牛;七九六十三,行人把衣寬;八九不犁地,只待三五日;九九楊花開,以後九不來。”
正如《九九歌》中所說:“一九二九不出手,三九四九冰上走,五九六九沿河插柳,九九八十一,莊稼老漢把田犁。”而在南方地區,三九四九就不那麼冷了,如在江蘇則有“三九四九拾糞老漢滿街遊”的說法。
數九寒天
數九的習俗由來已久,在民間關於數九比較認可的一種說法是在冬至節氣是數九的第一天。從每年冬至節氣就開始數九,俗稱爲“交九”,然後就進入了“數九寒天”。整個過程一共有81天,其中每個九天爲一個單位,稱之爲“九”,分別爲一九、二九、三九,直到九九。等九九過完,那冬天也就結束了,溫暖的春天也就來臨了。
數九習俗最初起源於北方地區,主要是在黃河中下游地區流傳。在古代的時候,古人認爲寒冷的冬季是上天對人民的懲罰,在當時的生活條件差,禦寒保暖方面也是比較簡陋的,在冬天的時候不僅會凍死一些牲口,而且有些人也會被凍死。所以,老百姓對於冬天是比較恐懼的,再加上天寒地凍的沒什麼農活可幹,老百姓整天在家裏也沒娛樂活動,所以情緒都是比較低落的。
數九吃什麼
白菜
豆腐燒白菜,耐寒不長肉
除了手腳冰涼,身上其他地方也不那麼暖和,那麼您可能是屬於營養不平衡類型的寒症。經常減肥、偏食的女孩子和正值中年的女性,最容易因維生素攝入不全面而感到寒冷。而豆腐可以幫助這類人抗寒。
豆腐裏富含維生素B2,維生素B2是平衡人體耗氧量的重要物質,能夠減少平時工作、活動時體內熱量的快速散失,不但有助於保持能量,還能幫您提高耐寒能力。所以,這類怕冷的人羣,可以多吃一點豆腐燒白菜,既保暖,又不會發胖。
製作熱乎乎的豆腐燒白菜,最好選用新鮮的小白菜。將小白菜洗淨、濾水後剁碎,豆腐切碎,備用;薑絲放入油鍋內爆出香味,然後放入小白菜,加適量鹽炒至變色後,再加入豆腐,翻炒均勻;大概一分鐘後,可以加入適量的水或豆漿,開鍋後兩分鐘關火,再淋上少許香油即成。
體虛多吃北菇炒山藥
寒冷的冬天,多吃些菌類和根莖類食物,可以補充多種維生素和碳水化合物,尤其適合身體虛弱、抵抗力差的人提高耐寒能力。
北菇生長在東北深山之中,本身就有很好的抗寒能力。吃這種粗根莖的香菇,人體會一次性補充豐富的維生素A、維生素B和微量元素鐵、硒、鉀等。
而山藥,含有優質的蛋白質和澱粉,這兩種營養物質可以快速地在人體內分解成熱量,從而爲身體增加能量,起到抗寒的作用。特別適合身體虛弱、抵抗力差的老人和小孩保暖食用。瞭解更多關於三九的信息請點擊》》》三九天從什麼時候開始
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