武漢特色美食從早餐開始,有些你一定沒吃過!
發現美食從早上開始!一個城市獨特的美味,你不早起,估計又錯過了一大幫!武漢的清晨又有什麼香氣叫醒你?武漢哪些你值得一吃早餐呢?
李記雞冠餃
留住老街坊的夫妻店
在武漢,一條老街的良心就是家人情味的“過早鋪”吧。店子在二中附近,老闆夫妻搭配默契,一會兒工夫,金黃雞冠餃、糯米雞就出鍋了。
老面發酵,炸出來外皮酥酥脆脆的,包裹着鮮肉大蔥,一口下去很有味。超大的雞冠餃、糯米雞,一個纔要2元。
地址:中山大道與新興街交叉口東南50米
人均:2元
何嫂糯米包油條
一天不見就甚是想念的地方
現在,武漢路邊很少看到糯米包油條的小攤,說起來何嫂已經做了14年,是老資歷了。何嫂手藝超嫺熟,又快又平整。不過第一次去還是要做好排隊的準備,一人一個怎麼夠撒!
有甜糯米、鹹糯米、椒鹽糯米三種口味。糯米熱騰可口,加上花生粉、榨菜、豌豆粉等,每一卷都噴香誘人,外軟裏脆,再來一份西米露就最好啦。
地址:解放大道與江漢北路交叉口(地鐵2號線循禮門站E站口斜對面)
人均:4元
花子牛肉粉
藏在老樓裏的人情味
老式居民院裏簡單搭個棚子的小店,一搭就是20年的老字號。每天一早院子裏就拉起了隊伍,有的是老街坊,有的是衝口碑來的新客。
“三合一”牛雜粉是小店的招牌,燙粉、加滷、點辣,老闆一人操手,有條不紊。每一碗都蓋滿了臊子,牛肉大塊又入味,就着熱辣的紅油,真是聽了頭!還有老闆自制的泡菜哦!
地址:江岸區西馬街辦事處聯合村146號
人均:11元
味美香豆皮
武漢最好吃的豆皮
憑藉味道積攢了不少人氣的“豆皮扛把子”,以爲這裏只有豆皮就錯咯,好吃的牛肉粉、雜醬麪、腰花粉照樣滿足吃貨的胃。
豆皮有牛肉和三鮮的,豆皮都切得比較大,料也夠足,有肉粒、筍乾、榨菜、腐竹,醬香的味道,特別是有可以吸的湯汁。
地址:廣八路輕音社區旁
人均:9元
588黃牛肉麪館
少睡半小時,打車也要來
黃牛肉麪館就在建設二路車站旁,是一家有些年頭的老字號了,直到中午顧客也是絡繹不絕,附近拆遷也不影響它的好生意!
店裏的招牌拌麪是街坊們常點的,厚薄適中的黃牛肉做臊子,就是有嚼勁,還有牛雜、牛筋,來個二合一也不錯。粉面是大骨湯做底,點辣後更加出味,吃前拌一哈味道纔會均勻哦!
588的豆皮、苕面窩也是出了名的好銷量,難得能在一家老字號吃到這多美味!
地址:和平大道949附14號(建設二路)
人均:12元
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