重慶冬天正確的打開方式,必須是一邊烤火一邊吃肉!
冬天重慶吃東西正確打開方式——吃肉。吃什麼肉?各式各樣的肉!
草原之夜燒烤城.烤羊腿
冬天到了,現在完全就是吃羊肉的季節呀!但是一隻羊動不動就是上千的好嘛!作爲一個吃貨怎麼可能把錢存起來只吃一樣美食?但是這家就很人性了!你不需要吃整隻羊,可以單點呢!一整隻烤羊腿,或者烤羊排!分分鐘讓你好吃到哭!
主要特色就是羊肉串、羊排、羊蠍子,是正宗的鹽池灘羊,都是精品羊肉,又麻又辣孜然味也重,點都沒得騷味道,吃起來羊油不斷的滋滋往外面冒,味道巴適慘啦!
鮮羊肉串
特別推薦鮮羊肉串,金燦燦的,混着孜然的香味,很入味,讓人食慾大增,激發最原始的慾望。肥瘦相間,吃到嘴裏都要流口水,關鍵是肉質鮮嫩!
草原羔羊排
他們家的羊排都是採用的羔羊排,所以烤出來的羊排特別的鮮嫩,刷上特製的醬料和孜然,恰到好處的烹飪時間,外酥裏嫩。一口咬下去還會冒油,關鍵是!沒有一點羶味兒!
地址:松石支路龍脊廣場旁邊
電話:18680782738
人均:72元
彝人部落原始風味火盆燒烤
火盆烤肉是近幾年比較火的一種新的燒烤方式了,喜歡“大口吃肉,大口喝酒“的朋友可以去試試,油滋滋的烤肉,伴隨着溫暖的火盆,散發着誘人的肉香,而且冬天還可以烤火,兩全其美!
嫩 牛 肉
嫩牛肉和雞翅味道是超級棒的,特別是嫩牛肉,切的薄,烤變色了就可以吃了,沾上黃豆麪辣椒面,讓人香到流口水,雞翅需要多烤一會烤到外焦裏嫩才最好吃。
五 花 肉
五花肉一定要烤焦一點才最好吃,沾點調料,簡直爽爽的,五花肉進嘴的一瞬間,你絕對會感謝自己去了這家店!五花肉和黑豬肉都是他家的招牌菜!
啤 酒 茄 子
平時我們吃燒烤的時候,茄子都是要麼蒜蓉的,要麼就是肉餡兒的,但是他家的卻是啤酒茄子。可是說是非常創新了,可能很多人不習慣這個味道,但是愛它的人是每次去必點得一道菜,肉末餡兒的茄子啤酒味,沒吃過的可以試試。
地址:彝人部落原始風味火盆燒烤
電話:023-67309901
人均:79元
上也日式炭火烤肉
你以爲燒烤店都是那種很粗狂的嗎?然而他家的燒烤卻像日式料理一樣精細,日式烤肉也是盡顯極致。食材的處理相比韓式的更加文雅。他家有兩層樓,樓上有一顆櫻花樹很有感覺。
服務員的服裝也都是日式的,一方小碳爐,一碟精緻肉,網格明火中的烤制,肉脂汁液濃厚,是爲上乘。
薄切五花肉
厚厚的一本菜單記載有豐富的菜品,無論燒烤類或者料理類。
上也和牛的牛五花,這兩道菜是他家的招牌菜,肥瘦相間處理得恰到好處,口感非常好,細嫩卻不失嚼勁,裹上醬汁,一口一塊,大口吃肉的感覺好爽。
鰻魚蝦脆卷
上面的鰻魚,真的好有料,裏面的蝦子炸的又香又脆,真的好有料,非常厚一塊。裏面有脆脆的蝦,一口下去,真的是不要太好吃,滿滿的幸福感!不用擔心有刺額!
和 風 煎 餃
平時自己家的煎餃都會覺得很油膩,而他家的只會讓人覺得酥脆爽口。做法感覺跟我們平時吃得章魚小丸子差不多,外面裹了一層蛋皮,一點點麪包糠,吃起來更加酥脆。
地址:清楓南路水晶麗城1號(渝宗火鍋旁邊)
電話:023-65953166
人均:101元
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史上最性感銷魂的香腸,別緻得讓人立刻想嚐嚐!
【食材】雞胸肉200克/西紅柿一個洋蔥四分之一個秋葵三根/雞蛋一個奶酪10克/橄欖油適量鹽適量/紅酒少許生抽少許/黑胡椒粉少許意大利香草風味香辛料少許【製作步驟】1.準備好原材料。2.西紅柿切成小丁,洋蔥和秋葵切成末。3.雞胸肉用刀背輕輕敲打成一個薄片,用力一...
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單身汪必看!讓這幾款美食慰藉你空虛寂寞冷的夜吧!
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立冬了,這一碗湯你值得收藏
農曆10月初8,立冬。按我國傳統民間習慣,“立冬”代表着冬季的開始。“冬者,天地閉藏,水冰地坼。”自然界陰盛陽衰,各物都潛藏陽氣,以待來春。“寒”是冬季氣候變化的主要特點,冬季除了要注意防寒保暖外,飲食保健也很重要。俗話說“三九補一冬,來年無病痛”,冬季也是進補...
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去澳門旅遊前一定要知道的十大小吃,不吃後悔藍瘦!
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