鄭州永安街爆款小吃盤點,味道正宗可口沒話說!
椒鹽香豆腐
豆腐是樣神奇的東西,煎炒烹炸樣樣它都hold住。尤其是臭乾子已經霸佔小吃界多年的巨頭,如今也遇到了豆腐界的顏值擔當--煎豆腐!因爲它膚白貌美!還香氣襲人~永安街的這家香豆腐,開了有些年頭了,雖沒有什麼正經的大門牌,可是單單憑這一道豆腐。就可稱霸這條街的爆款小吃。
一般從剛下午4點左右來這裏,基本上你就可以趕上排隊了。柔軟的豆腐在高溫的鐵板上煎炸稍許,變黃變酥脆便可出鍋了。然後再淋上之前準備好的湯汁,算是完成90%了。最後會搭配一些碎花生、香菜(不愛香菜的小夥伴慎選)最出彩的要數酸菜了。老闆家自制酸菜調味,美味度簡直滿分。不僅味道贊還可以調節油膩度。看看這周圍排隊的人數就知道,這裏的人氣一定旺!
地址:永安街京廣路向西200米,路北。
環境:臨街小店,人氣很旺。豆腐分大小份,不喜歡吃酸的小夥伴可以少放酸白菜。
交通:坐40路、57路到慶豐街永安街站下車,再到京廣路與永安街交叉口向西100米路就到啦
椒鹽香豆腐
豆腐是樣神奇的東西,煎炒烹炸樣樣它都hold住。尤其是臭乾子已經霸佔小吃界多年的巨頭,如今也遇到了豆腐界的顏值擔當--煎豆腐!因爲它膚白貌美!還香氣襲人~永安街的這家香豆腐,開了有些年頭了,雖沒有什麼正經的大門牌,可是單單憑這一道豆腐。就可稱霸這條街的爆款小吃。
一般從剛下午4點左右來這裏,基本上你就可以趕上排隊了。柔軟的豆腐在高溫的鐵板上煎炸稍許,變黃變酥脆便可出鍋了。然後再淋上之前準備好的湯汁,算是完成90%了。最後會搭配一些碎花生、香菜(不愛香菜的小夥伴慎選)最出彩的要數酸菜了。老闆家自制酸菜調味,美味度簡直滿分。不僅味道贊還可以調節油膩度。看看這周圍排隊的人數就知道,這裏的人氣一定旺!
地址:永安街京廣路向西200米,路北。
環境:臨街小店,人氣很旺。豆腐分大小份,不喜歡吃酸的小夥伴可以少放酸白菜。
交通:坐40路、57路到慶豐街永安街站下車,再到京廣路與永安街交叉口向西100米路就到啦
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