勸你還是別點了!這些新加坡美食肯定會讓你口水流個不停 !
新加坡的美食具有典型的東南亞風情,其中以南陽的娘惹食物、馬來的沙爹和椰漿飯、印度的薄餅和拉茶、中式的潮菜和粵菜、以及本土的辣椒螃蟹爲突出代表。來新加坡,如果單單想着三餐吃飽,那就太對不起你含苞待放的味蕾了。享受美食,品味佳餚,才能爲你的新加坡之旅添上濃郁的色彩。
新加坡必嘗美食 前三甲
海南雞飯
用雞湯煮出的米飯,配上白斬雞,就算不吃雞肉,裹上雞油光彩鮮亮的米飯已是天下美味。 這幾乎是所有當地傳統餐廳必吃的特色。
肉骨茶
肉骨茶大致可分兩種。一種以中藥材和香料烹煮。如果不習慣濃烈的藥材味道,則可以選擇另一種以胡椒主調味的清湯肉骨茶。肉骨茶通常佐以排骨、鹹菜、紅燒豆皮,無論如何搭配都是美味無比。最常見的是配着油條一起吃。
斑斕蛋糕
呈淡綠色的斑斕蛋糕,其實就是用斑斕葉搗碎成汁,拌進蛋糕材料裏製成的雪紡蛋糕。作爲地道的新加坡美食,也是帶給親朋好友的絕佳伴手禮
人氣餐廳 前三甲
PUTIEN 莆田
莆田菜館取名自中國福建省優美的沿海城市,背山面海、土地肥沃、海產豐富的環境賦予莆田市一種得天獨厚的氣質。時至今日,儘管莆田人嚐盡了中國大江南北的八大菜系,仍然對清淡純樸、散發着濃郁鄉間風味和民族文化特色的莆田菜情有獨鍾,莆田菜館裏的溫情、誠意和殷勤待客之道處處可尋,反映出莆田文化中不可或缺的人文色彩。
Feng Shui Inn 風水廷
風水廷散發着低調的優雅和奢華,是精明的美食家品嚐由資深香港廚師製作的地道精緻廣東美食的完美餐館。菜單提供中式燒烤、各式精緻點心和時令活海鮮等廣受歡迎的美食。
鬆發肉骨茶 Song Fa Bak Kut Teh
鬆發肉骨茶始自1969年,它承載了新加坡人許多回憶,承載着傳統潮州式肉骨茶的原汁原味。食客到鬆發用餐時彷彿回到六十年代,品嚐的是肉骨茶最古早,最傳統的滋味。這家店爲所有顧客提供最高級的食材,確保最好的服務質量,絲毫細節也不鬆懈,從不打破顧客的期望。
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顏值非一般的蘋果雞翅,味道同樣不一般!
【製作方法】1、準備雞翅6個,蘋果半個,番茄沙司1份。2、雞翅中洗乾淨之後,用刀在上面劃上幾刀。3、蘋果去皮切成滾刀塊。4、雞翅用料酒醃製一下,放入煎鍋裏煎成兩面金黃色。5、炒鍋加少許油燒熱,放入番茄沙司及切好的蘋果。6、再把煎好的雞翅放入鍋中。7、加入少量...
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吃飯無胃口?那就做一道下飯神器梅菜扣肉吧!
【材料】1.五花肉,梅乾菜,生抽2.老抽,鹽,胡椒粉,蜂蜜【做法】1.梅乾菜用溫水泡一泡,洗乾淨切碎備用。一塊五花肉先用清水煮一下,去一去血腥味。焯過水之後,撈出來放在一邊放涼。然後用廚房紙巾把水吸乾,用蜂蜜在五花肉的皮上抹一層蜂蜜。2.起一鍋油,然後把肉皮朝下放在油...
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這麼簡單的芝麻瓦片做法,你去哪裏找!
【食材】細砂糖42g,蛋白38g,純淨水70g,低筋麪粉62g,脫皮白芝麻60g,花生油40g【製作步驟】1.準備好所需的各種食材。2.細砂糖、純淨水攪拌均勻,加入蛋白攪拌均勻。3.加入低筋麪粉、白芝麻攪拌均勻,然後加入花生油攪拌均勻。4.裝入裱花袋,均勻地擠入烤盤。5.放入預熱好的...
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普通餃子吃膩辣?來一發鴛鴦餃子吧!
【主料】餃子皮30個、餃子餡300克【配料】胡蘿蔔一段、黃瓜一段【做法】1、準備好原材料。餡料的製作方法這裏就不介紹了,如果想了解可以根據文末方式查到我玫瑰花煎餃的做法裏有。2、將餃子皮兩面如圖捲起花邊。這個葉子也不擅長,隨便卷的,也可以不卷。3、放入餡...