這6家隱藏在長春深處的外地名小吃,正宗便宜還好吃!
相信小編,你在長春走一圈就可以吃完全國的知名小吃!
丨長沙-臭豆腐丨
文和友老長沙臭豆腐
沙的美食有很多,但是支書卻獨獨對它的臭豆腐念念不忘。咱大長春的文和友長沙臭豆腐深得長沙臭豆腐的精髓,讓人吃一口就愛上了它。
臭豆腐外酥裏嫩,鹹香適宜,濃濃的臭味也不能掩蓋它美味的本質,吃完臭豆腐再來一根炸的香脆的腸,簡直美滋滋!
地址:桂林路與立信街交匯桂林路市場門口小姑娘冰淇淋旁
人均:10元
丨山東-雜糧煎餅丨
山東雜糧煎餅
山東雜糧煎餅這家店,別看它店面不大,裝修也不怎麼精緻,但味道卻是一等一的好,每次支書路過這裏,都忍不住買一個煎餅嚐嚐。
煎餅裏的土豆絲,薄脆,豆皮都是老闆自己手工做的,滋味自然與別處不同,攤得薄薄的煎餅和酸甜微辣的土豆絲、豆皮、薄脆、腸一起咬下去,滿滿的幸福感都快溢出來了。
地址:吉大南嶺美食城小物美超市隔壁
人均:6元
丨新疆-手抓飯丨
石記金薩島清真演藝主題餐廳
這家餐廳的裝修十分有特色,一走進店裏就讓人感受到了濃濃的新疆風情。支書很喜歡他家的手抓飯,入口噴香。
由新鮮羊肉,羊肉,胡蘿蔔,洋蔥做成的手抓飯,離的老遠就能聞到它的香味,洋蔥很好的祛除了羊肉的羶味,只剩下了濃濃的肉香。
地址:會展大街與珠海路交匯西行20米(東方萬達城一樓門市)
人均:67元
丨北京-烤鴨丨
全聚德
在長春提起烤鴨,支書第一個想到的就是全聚德了。烤鴨外皮香酥,鴨肉軟嫩,蘸上甜麪醬送入口中,味道醇厚,肥而不膩。
烤鴨片好後還可以讓店員加工一下鴨架,支書牆裂推薦做成椒鹽口味的,又香又酥,味道賊拉香!
地址:南湖大路1181號
人均:124元
丨蘭州-拉麪丨
東方宮蘭州牛肉拉麪
說起蘭州拉麪,支書第一個想到的就是東方宮蘭州牛肉拉麪啦。他家的拉麪師傅是蘭州人,拉麪的技術和味道都很正宗。
支書特別喜歡他家的傳統牛肉麪毛細,抻得極細的麪條充分吸收了湯汁,入口卻爽滑勁道。麪湯是高湯熬煮出來的,十分鮮美,支書每次吃完麪都要把湯也喝掉。
地址:臨河街與珠海路交匯北行200米(經開四區西門)
人均:23元
丨成都-串串香丨
川妹串串香
川妹串串香是一家開在世光路上的新店,雖然這家店“年齡”不大,但是味道卻很好。店裏的紅油鍋底料都是從四川空運過來的,又麻又辣,味道正宗,吃起來十分過癮!
他家的蘸料碟都是特殊調製過的,吃起來不會覺得特別辣,但是卻十分香,用來蘸着肉吃簡直好吃的沒誰了!
地址:世光路與彩雲街交匯東行30路南
人均:50元
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光聽名字就讓人流口水的家常菜,你會做哪道?
一.紅燒大幹鮑原料:幹紫鮑八個,高湯,西蘭花,蠔油,白糖味精,醬油,料酒,生粉芡,雞油少許高湯料:老雞1只(出水),火腿(HAM)1大塊,豬肉1大塊(出水),瑤柱12粒(泡軟),姜1塊,料酒做法:1、泡發乾鮑:四冷三熱.先將鮑魚泡入冷水中,泡發6-7小時後取出備用。鍋內燒開水,再將鮑魚放入後,關火,繼續泡...
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這道菜爽脆可口,還能補虛殺菌,好多人都不知道!
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鹹蛋黃焗南瓜:鹹中帶甜包你一學就會!
【主料】小金瓜半個,鹹蛋黃2個【輔料】澱粉2湯匙【調料】白砂糖1小勺【製作方法】1.小金瓜洗淨,去皮去瓤,切條2.切好的金瓜條放入容器中備用3.2湯匙澱粉加小半碗水調成比較稠的澱粉糊4.倒入金瓜條中拌勻,讓金瓜條均勻裹上澱粉糊5.鹹蛋黃蒸熟,用勺子壓碎成爲蛋黃泥6....
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香辣過癮的湖南炒碼粉,簡直不要太好次!
【材料】1.帶皮五花肉/螺絲椒2.青蒜/蒜米/鮮粉3.豬油/醬油/雞精【步驟】1.先將螺絲椒拍扁斜切,青蒜切段,蒜米拍扁,五花肉切薄片。2.取少許豬油下鍋小火至7-8成熱,放入拍扁的蒜米煎至香味飄出後,再將切好的五花肉下鍋翻炒。多煎一會兒肉,稍稍煎的老一點吃起來會更有嚼...