女人常吃它,斑點、皺紋竟然悄悄消失了!太神奇了~
愛美的女生永遠都在提防容顏老去,那麼你留心自己每天入口的美食嗎?吃得對了,非但不會長肉,還能抗衰老喲!
TOP1:西蘭花
增強皮膚抗損傷能力:西蘭花中含有豐富的維生素A、維生素C和胡蘿蔔素,能增強皮膚的抗損傷能力,還有助於保持皮膚彈性。
西蘭花拌木耳
食材:
西蘭花 一顆、幹黑木耳 5g、玉米油、鹽 2g、鮮醬油 5g、花椒油 少許、小紅椒 一個
做法:
1、西蘭花用鹽水侵泡半小時,黑木耳泡發備用。
2、西蘭花洗淨後瓣成小朵,放入沸水中焯一分鐘左右撈出,放入冷開水或純淨水中過涼。
3、泡發好的黑木耳,洗淨後放入沸水中焯2分鐘撈出,過涼水。
4、小紅椒切小粒。
5、西蘭花和黑木耳瀝乾水分後放一起,並把辣椒粒放在上面。
6、鍋中倒入適量油,燒至冒煙。
7、將熱油澆到辣椒粒上,隨後調入鹽、鮮醬油和少許花椒油,拌勻後即可食用,營養又美味喲!
小竅門:
1、西蘭花焯水後過涼水,能使西蘭花變得更加碧綠,還能保持它脆脆的口感 。
2、西蘭花和木耳的量,可以根據自己喜歡來調配。
TOP2:胡蘿蔔
保持皮膚潤澤細嫩:含有的大量胡蘿蔔素,有助於維持皮膚細胞組織正常機能、減少皮膚皺紋,刺激皮膚的新陳代謝、保持皮膚潤澤細嫩。
胡蘿蔔炒金針菇
主料:
胡蘿蔔(100克)、金針菇(100克)
輔料:
木耳(30克)、蒜苗(2根)
做法:
1、金針菇去掉老根洗淨,胡蘿蔔切絲,木耳切絲。
2、金針菇入開水中焯燙瀝乾水分備用。
3、炒鍋倒油爆香蔥姜。
4、放入胡蘿蔔翻炒均勻。再放入木耳翻炒。
5、加入鹽和糖。加入魚露翻炒均勻。
6、再把金針菇,蒜苗段倒入翻炒。淋入少許香醋炒均勻。
7、再加入雞精,淋入香油。翻炒均勻關火。
TOP3:肉皮
充盈皮膚:肉皮是富含膠原蛋白和彈性蛋白的食物。膠原蛋白能使細胞變得豐滿,從而充盈皮膚、減少皺紋;彈性蛋白則可增強皮膚彈性。
肉皮凍
食材:
豬皮、蔥、姜、乾紅辣椒、八角、桂皮、花椒、茴香
做法:
1、豬皮颳去裏層的油脂,加水煮開三兩分鐘,撈出晾涼。
2、再次刮淨豬皮上的油脂,用熱水中洗乾淨(再重複一次)。
3、把處理好的豬皮,切成均勻的細條。
4、乾紅辣椒、八角、桂皮、花椒、茴香用紗布包好。
5、鍋內添加水、蔥段和薑片和調料包,大火煮開,添加醬油、糖和鹽調味。
6、加入肉皮大火煮開,轉小火煮至湯汁濃稠,肉皮可以用筷子一穿就透,關火。
7、倒入密閉的容器中,晾涼後移至低溫處保存。
8、吃時切成任意形狀,根據個人喜好,調味汁兒蘸食。
TOP4:西紅柿
展平皮膚新皺紋:西紅柿含有的番茄紅素,有助於展平新皺紋,使皮膚細嫩光滑。一項實驗發現,常吃西紅柿,還不易出現黑眼圈,且不易被曬傷。
番茄燴豆腐
主料:
豆腐(2塊)、番茄(1個)
輔料:
蔥花(少許)
做法:
1、將豆腐切成小塊,番茄切成與豆腐大小相同的塊。
2、鍋內放清水燒沸,加入1小勺鹽,再加入豆腐,待煮沸時撈起。
3、鍋內放油燒熱,小火爆香蔥花。
4、然後倒入2/3的番茄塊,將番茄塊炒軟。
5、倒入豆腐塊,小心翻炒。然後加入溫水,溫水沒過豆腐即可,大火煮開後轉小火燉煮。
6、燉至湯汁收濃,再放入剩餘的番茄塊和番茄醬。
7、再加入鹽。加入醬油、白糖、雞精小心炒勻。
8、最後滴上香油,撒上蔥花即可出鍋。
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