中秋節爲什麼要吃柚子呢 中秋節要吃什麼食物

因爲“柚”與“佑”諧音，有祈求保佑的意思。爲了得到月亮的護佑，祈求家庭團圓美滿，自古以來，中秋節吃形似月亮的柚子便成了人們的傳統習俗之一。用柚子拜月亮的風俗，我國的廣東、浙江、福建、臺灣等地盛行。因爲“柚子”諧音“遊子”，寓意漂泊在外的遊子可以回家團圓；而“柚”又與“佑”諧音，有保佑家人平安吉祥的含義。

中秋節要吃什麼食物？

吃月餅

中秋賞月是自古至今流行的節俗。除了賞月，古代還有拜月的活動。資料顯示，“拜月”在我國是一種古老習俗，源自古人對“月神”的崇拜活動。如今，我國很多地區還有拜月的習俗。例如廣東部分地區，人們會在中秋設香案，擺上月餅、西瓜、蘋果等供品，依次拜祭，祈求福佑。月餅一般以小麥粉做皮，包裹蓮蓉蛋黃、五仁等多種多樣的餡兒製作而成，且表皮會印有不同的花紋、文字或者祝福語句。由於我國各地的飲食文化不同，月餅逐漸形成地域特色，如廣式月餅、潮式月餅、蘇式月餅、京式月餅等。

吃桂花酒、桂花糕

金秋送爽，金桂飄香。這一時期也是做桂花酒、桂花糕的日子。桂花酒選用秋季盛開的金桂爲原料，配以米酒釀製而成。桂花糕是用糯米粉、糖和桂花蜜爲原料製作而成。口感細膩，具有桂花香。

吃藕盒子

江浙地區流行中秋食藕，尤其是“藕盒子”。在中秋節當天，人們會買新鮮的藕切片，每兩片間夾肉、文蛤等調製的餡，然後煎至兩面金黃即可。“藕盒子”與月餅有異曲同工之妙，同樣寄託人們的團圓之意。