水果大蒜是什麼 有種稱呼水果大蒜的東西是什麼

水果大蒜是木奶果，也叫蒜瓣果，是植物木奶果的成熟果實，它的生長形態比較獨特，生長在植物木乃骨的樹幹上，成熟後外表多爲暗紅色，裏面的果肉爲白色，其結構與蒜瓣相似。木奶果是一種營養價值極高的美味水果，它去掉果皮後可以直接食用，果肉鮮嫩多汁、酸甜可口。

木奶果抗逆性較強，一般水肥管理即可，並且保證充足的光照即可，較少有病蟲害。木奶果是一種集食用、藥用、觀賞爲一體的多用途樹種。果實味道酸甜，富含糖類、維生素及人體所需的多種微量元素，可鮮食，也可以製作果醬，是極具特色的原生態熱帶野生水果。木奶果的木材可作傢俱和細木工用料，是優良的木材。樹形美觀，適用於做行道樹，同時具有熱帶雨林植物“老莖生花”現象，果實着生於樹幹或老枝，有紅色、黃色、紫色和白色等多種顏色，趣味性和觀賞性強，具有獨特園林景觀價值。木奶果作爲園林景觀植物在風景區的庭院或草坪上羣植，果與人有親近性，容易引起遊客的好奇心理從而進行觀賞，適宜進行攝影與繪畫。