西瓜是什麼季節的水果 西瓜是寒性的水果嗎
西瓜是夏季的水果。西瓜是葫蘆科西瓜屬植物,一年生蔓生藤本。西瓜在中國各地栽培,品種甚多,外果皮、果肉及種子形式多樣,以新疆、甘肅蘭州、山東德州、江蘇東臺等地最爲有名。西瓜爲夏季之水果,果肉味甜,能降溫去暑;種子含油,可作消遣食品。
中國是世界上最大的西瓜產地,但關於西瓜的由來,說法不一。一種說法認爲西瓜並非源於中國,而是產自於非洲,於西域傳來,故名西瓜。另一種說法源於神農嘗百草的傳說,相傳西瓜在神農嘗百草時被發現,原名叫稀瓜,意思是水多肉稀的瓜,但後來傳着傳着就變成了西瓜。
西瓜喜溫暖、乾燥的氣候、不耐寒,生長髮育的最適溫度24-30度,根系生長髮育的最適溫度30-32度,根毛髮生的最低溫度14度。西瓜在生長髮育過程中需要較大的晝夜溫差。
西瓜種類可以分爲鮮食西瓜和籽用西瓜。選育的西瓜品種多爲鮮食西瓜,是西瓜栽培的主要類型,在西瓜種類中是雜種優勢利用程度最高的;籽用西瓜適應性強,側蔓結實率高,管理較爲粗放,西瓜選種與鮮食西瓜相同。
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