春節風俗習慣有哪些 過年要吃的傳統食物

春節風俗習慣有：1、貼對聯、福字、門神：春節前一天的下午，家人們都會在屋門、牆壁、門楣上貼福字或對聯、門神，寄託人們對幸福生活的嚮往。2、除夕守歲，也是最重要的春節活動之一，在這一天大家終日不眠，一起等待天明，迎接新年的到來。3、放炮竹：新春來臨之際，家家戶戶開門第一件事，就是燃放爆竹，以噼裏啪啦的爆竹聲辭舊迎新，以示吉慶。

4、祭祖、祭神：春節祭神，是一種遍及我國東西南北的習俗。全國各地祭神習俗大同小異，但目的基本相同，都是爲了祈求來年風調雨順，五穀豐登、大吉大利等等。

5、拜年：拜年是春節最重要的活動和習俗之一。大年初一的早上，大人小孩都穿上新衣、戴上新帽，走親訪友，相互拜年問好，恭祝新年大吉大利。拜年一般是從自家開始，小輩給長輩拜完年後，人們在外出相遇時，再笑容滿面地互相恭賀新年。

過年要吃的傳統食物

餃子：“好吃不過餃子”，餃子是北方年夜飯餐桌上必不可少的食物。“餃”與“交”諧音，有“更歲交子”之意。而且餃子外形如元寶，春節吃餃子寓意“招財進寶”，象徵財源如湯水滾滾而來。人們還會在一鍋餃子內挑幾個“幸運”餃子包上花生、硬幣或糖果。吃到硬幣寓意新年發財，吃到糖果表示來年生活甜美，吃到花生則寓意健康長壽。

年糕：過年的時候，無論是北方還是南方，家家餐桌上都會擺上年糕這道美食。年糕是是春節專屬的吉慶甜食，黏糯可口，很多人都喜歡吃。春節吃年糕，一是祝賀糧食豐收，二是“糕”與“高”諧音，象徵着“年年高升”。小小的一塊年糕，寄寓着人們希望生活、工作一年更比一年好。

雞：因“雞”與“吉”諧音，有吉祥、辟邪、喜慶的寓意。因而，雞在年夜飯中扮演着重要的民俗角色，而且很多地方都有“無雞不成席”的說法，象徵“萬事當吉頭”。過年吃雞的時候，雞爪子要給家裏面最能掙錢的人吃，希望來年可以多抓一些錢回來。雞翅膀則是留給小孩吃，寓意孩子長了一雙翅膀，可以飛得更高更遠。

爲什麼過年會給壓歲錢

1、壓歲錢在民俗文化中寓意辟邪驅鬼，保佑平安。壓歲錢最初的用意是鎮惡驅邪。因爲人們認爲小孩容易受鬼祟的侵害，所以用壓歲錢壓祟驅邪。在新年倒計時時由長輩分給晚輩，表示壓祟。包含着長輩對晚輩的關切之情和真切祝福。是傳統習俗之一。

2、壓歲錢，又名壓祟錢，年節習俗之一，是由長輩派發給晚輩的，年晚飯後長輩要將事先準備好的壓歲錢分給晚輩，據說壓歲錢可以壓住邪祟，晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過一歲。