調製乳粉和奶粉的區別 調製乳粉和奶粉哪個比較好
一般來說,嬰兒的腸胃和皮膚還沒有發育完全,因此比一般成年人要弱得多。在選擇衣物的時候,最好選擇優質的純棉衣服,避免傷害嬰兒的皮膚;而在選擇奶粉的時候,也一定要注意奶粉的質量,避免出現“大頭娃娃”的情況。那麼,調製乳粉和奶粉有什麼區別呢?哪個更好一些?
調製乳粉和奶粉的區別
調製乳粉是20世紀50年代發展起來的一種乳製品。早期的調製乳粉是針對嬰兒的營養需要,在乳或乳製品中添加某些必要的營養素經乾燥而製成的一種乳製品。
調製乳粉的概念已不僅僅侷限於嬰兒用乳粉上,而是指針對不同人的營養需要,在鮮乳原料中或乳粉中調以各種營養素經加工而成的乳製品。因此,調製乳粉的種類包括嬰兒乳粉、母乳化乳粉、牛乳豆粉、老人乳粉等。
1、製作方法不同:調製乳粉是用冷凍或加熱的方法,把乳中含有的水分全部清除掉,然後在加工乾燥後就成了乳粉;而奶粉是用新鮮牛奶爲原料料,通過特殊方法直接加工生產成奶粉。
2、飲用人羣不同:從飲用人羣來看,調製乳粉飲用的人羣有成年人、老年人、學生等比較廣;而奶粉一般是嬰幼兒喝的配方奶粉。
3、用途不同:奶粉可以添加營養成分製作成嬰兒喝的配方奶粉;而調製乳粉不僅可以給成年人、老年人、學生製成牛奶,還可以加工成奶酪、奶油。
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