青梅和青杏有什麼區別 怎麼分辨青梅和青杏
1、性質不同:杏是落葉喬木。地生,植株無毛。葉互生,闊卵形或圓卵形葉子。青梅是龍腦香科,青梅屬喬木,樹高約20米。2、分佈地區不同:青梅分佈於中國海南。越南、泰國、菲律賓等有分佈。模式標本採自菲律賓。杏樹產中國各地,尤以華北、西北和華東地區種植較多。少數地區逸爲野生,在新疆伊犁一帶野生成純林或與新疆野蘋果林混生,海拔可達3000米,世界各地也均有栽培。3、生長環境不同:杏爲陽性樹種,適應性強、深根性、喜光、耐旱、抗寒、抗風,壽命可達百年以上,爲低山丘陵地帶的主要栽培。青梅適生於丘陵、坡地林中,海拔700米以下。
青杏就是未成熟的杏子。因顏色青綠,俗稱青杏。青杏是山裏或農村孩子非常喜愛的食物。小孩會把青杏放在布兜裏,一兩天後,青杏變軟,擠壓青杏會發出類似小雞叫的聲音。每年的五月末六月初,是採摘青杏的好時節,也就是說大概高考前夕市場上纔會有青杏賣。太早了杏核過於軟,太大了就不是青杏了。只有在杏子未成熟的前夕採摘下來纔是好吃的青杏。
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