高樂蜜芒果需要放軟嗎 高樂蜜芒果需不需要放軟

高樂蜜芒果需要放軟。太硬的高樂蜜芒果有一種澀的感覺，且較酸，食用後容易引發過敏症狀。高樂蜜芒果屬於濃香型芒果，集青芒、大臺芒兩種芒果的優點於一身，果形飽滿、水分充足、口感香滑。高樂蜜芒果爲金黃色，個頭大，外觀光滑靚麗，猶如黃寶石般誘人，香味濃郁，汁甜如蜜。

芒果爲著名熱帶水果之一，芒果果實含有糖、蛋白質、粗纖維，芒果所含有的維生素Ａ的前體胡蘿蔔素成分特別高，是所有水果中少見的。其次維生素Ｃ含量也不低。礦物質、蛋白質、脂肪、糖類等，也是其主要營養成分。可制果汁、果醬、罐頭、醃漬、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜餞等。