催熟香蕉的方法 如何催熟香蕉
香蕉,是日常生活中比較常見的水果。夏天的時候,香蕉熟得比較快,所以最好快點吃完。而冬天的氣溫比較低,這時候購買的香蕉可能都沒熟。沒熟的香蕉吃起來比較影響口感,那有哪些催熟香蕉的方法呢?具體和小編一起來看看吧!
如何催熟香蕉
1、薰煙催熟法:在密閉的蕉房或缸中,點燃適量不含硫磺的檀香,密閉24小時後通氣待熟。2、乙烯利催熟法:將乙烯利溶液浸果或噴果,放於催熟房中待熟。3、自然催熟法:將香蕉用塑料袋裝起來,繫緊袋口後存放在密封的紙袋中,靜置2-3天,即可快速催熟香蕉。
4、水果催熟法:在裝有香蕉的塑料袋中加入蘋果、梨、杏子、鱷梨等其他水果,密封起來保存幾天,也可以催熟香蕉。5、高溫催熟法:將裝有香蕉的塑料袋放置在18–20℃的環境中,可以顯著加速香蕉的成熟。6、把西紅柿跟香蕉放在同一個袋子裏,把塑料袋口紮好,再用皮筋扎嚴實,只需要密封1天香蕉便會被催熟。
香蕉,芭蕉科芭蕉屬植物,又指其果實,熱帶地區廣泛種植。原產亞洲東南部,中國香蕉主要分佈在廣東、廣西、福建、臺灣、雲南和海南,貴州、四川、重慶也有少量栽培。
中國是世界上栽培香蕉的古老國家之一,世界上主栽的香蕉品種大多由中國傳去。香蕉屬高熱量水果,在一些熱帶地區香蕉還作爲主要糧食。香蕉果肉營養價值頗高,此外還含多種微量元素和維生素。
其中,維生素A能促進生長,增強對疾病的抵抗力,是維持正常的生殖力和視力所必需;硫胺素能抗腳氣病,促進食慾、助消化,保護神經系統;核黃素能促進人體正常生長和發育。
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