如何挑選香蕉 選香蕉的小竅門
香蕉果肉香甜軟滑,是人們喜愛的水果之一,因此在市面上銷售的香蕉有很多。那麼在購買香蕉時,如何挑選香蕉才比較好吃呢?一起來看看吧!
竅門一:觀察香蕉的色澤
一般來說,好的香蕉給人的感覺是比較有光澤的,而且是金黃的光澤。有些香蕉的部分外部光澤可能是青綠色,但這個不大影響香蕉的品質,青綠色的部分是沒有完全成熟的,如果極少青綠色也是可以的。
竅門二:看手感
好的香蕉手感比較厚實而不硬,成熟程度剛好。太硬的話,還沒完全成熟;太軟的話,已經成熟比較久了,可能會影響口感。
竅門三:觀察香蕉的外皮
一般香蕉的外皮,是完好無損的,如果有損爛,就影響實用了。另外,看外皮的話,可能會發現香蕉的外皮有黑點,這個是比較正常的。
竅門四:看香蕉柄
香蕉柄快要脫落,或者已經脫落了的時候,可能已成熟比較久了。那麼這樣的香蕉說明已經熟透,可能很快就要開始腐爛了。
大家要注意,香蕉不宜食用過多,空腹的時候也不宜食用香蕉。空腹吃香蕉會增加心臟的負荷,容易導致心肌梗塞。
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