臭雞蛋氣味的氣體 臭雞蛋氣味的氣體是什麼

臭雞蛋氣味的氣體硫化氫,主要是臭雞蛋的氣味是因爲雞蛋裏面的蛋白質受到外界病原體的污染，蛋白質逐漸發生變質，在變質的過程當中會產生氨類以及硫等氣體，而這些氣體一旦接觸到外界的氧氣，就會散發出一種惡臭味。雞蛋臭了因爲裏面的蛋白質發生了變質和變性，此時是不能夠服用，否則會導致中毒反應。

氣體解析

硫化氫是一種無機化合物，化學式爲H₂S。正常情況下是一種無色、易燃的酸性氣體，濃度低時帶惡臭，氣味如臭蛋；濃度高時反而沒有氣味（因爲高濃度的硫化氫可以減弱嗅覺神經）。它能溶於水，0°C時1摩爾水能溶解2.6摩爾左右的硫化氫。硫化氫的水溶液叫氫硫酸，是一種弱酸，當它受熱時，硫化氫又從水裏逸出。硫化氫是一種急性劇毒，吸入少量高濃度硫化氫可於短時間內致命。低濃度的硫化氫對眼、呼吸系統及中樞神經都有影響。

氣體危害

       臭雞蛋氣味的氣體以硫化氫爲多見，是有毒氣體，硫化氫對眼部和呼吸道有刺激性作用，造成眼部的刺痛感、灼熱、畏光、流淚、視力模糊，嚴重的會引起角膜炎，經呼吸道吸入後可出現咽部發癢、疼痛、咳嗽、胸部的壓迫感。硫化氫對人體的損傷主要以中樞神經系統損害爲主，病人可在吸入較高濃度的硫化氫後出現頭暈、心慌，隨後會發生躁動不安、譫妄、驚厥，病人的體溫和血壓會逐漸下降，會出現昏迷，最後會因爲呼吸肌失去知覺，窒息而死。如果環境內硫化氫濃度足夠高，病人會因爲短期吸入大量的硫化氫，立刻暈倒出現死亡，被稱爲電擊樣中毒。

硫化氫主要用途

用於合成熒光粉，電放光、光導體、光電曝光計等的製造。有機合成還原劑。用於金屬精製、農藥、醫藥、催化劑再生。通用試劑。製取各種硫化物。用於製造無機硫化物，還用於化學分析如鑑定金屬離子。