葡萄酒有沉澱物能喝嗎 葡萄酒有沉澱物還可以喝嗎
葡萄酒是許多人鍾愛的飲品,但如果發現其中有沉澱,許多人都懷疑這樣的葡萄酒還能不能喝?下面小編就帶大家去了解一下。
一、紅酒有沉澱物可以喝嗎
1、葡萄酒中的大部分微粒是完全無害的。能喝!
2、白葡萄酒中的白色結晶,以及紅酒中暗色的沉澱物,都是沒有毒的。雖然它們看起來很不同,但其實都是相似無毒的,都是酒經過陳年和成熟後沉澱下來的,通常上是酒石酸的小結晶。
3、在紅酒中,這些結晶會被色素染成深紅色。但是,對於那些警惕的消費者來說,白葡萄酒中的沉澱似乎非常可疑,更像是糖或玻璃碎片。如果你想確定這些結晶有沒有毒,下一次喝白葡萄酒的時候可以試着嘗一嘗,然後你會發現它們非常酸,一點都不甜因爲它們其實是酒石酸。
現在你知道了嗎?
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