鐵鍋開鍋方法 新鐵鍋第一次怎麼開鍋
在日常生活中,新買來的鐵鍋看上去比較光亮,但實際上不太好使用。所以,新買來的鐵鍋一定要經過開鍋之後才方便使用。雖然淘寶店家可以代爲開鍋,但爲了讓自己放心,最好還是自己開一遍鍋比較好。那麼,鐵鍋第一次怎麼開鍋呢?一起來看看吧!
鐵鍋開鍋方法
所謂的開鍋,通常指的是新鍋在第一次使用前的保養措施。在做好第一次的保養之後,可以使得以後在使用鐵鍋的時候,不會生鏽,也不會粘鍋。
方法一:開水煮沸
剛買來的新鐵鍋可以放在煤氣竈上燒紅;接下來,將開水倒入到燒紅的鐵鍋裏,進行煮沸騰起來;煮沸的時間大約10分鐘,之後將水倒出來。
方法二:砂紙磨擦
剛買回來的新鍋,可以用用砂紙將上面的鐵鏽磨掉,接下來用清水刷洗兩遍,最後放在煤氣竈上進行燒乾。需要注意的是,每次洗完鐵鍋之後一定要將水分擦拭乾淨。
方法三:淘米水浸泡
或者還可以將淘米水倒進鍋中浸泡幾個小時,然後用清水清洗乾淨。淘米水有很好的去除污漬的作用,這樣就可以很好的去除鐵鍋裏的鐵鏽。
方法四:醋清洗異味
將鐵鍋燒熱,在裏面倒入適量的食用醋,接下來用食用醋進行清洗新鍋,就可以將裏面的異味去除乾淨。這樣就可以輕鬆開鍋,延長鐵鍋的使用壽命。
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