蜆子和花甲的區別 蜆子和花甲的區別哪個好吃
1、屬類區別:蜆子屬於雙殼綱簾蛤目蜆科;花甲屬於瓣鰓綱簾蛤目簾蛤科。2、顏色區別:蜆子的貝殼是黃顏色的橫紋。;花甲的貝殼是黑色斑紋。3、形狀區別:蜆子的殼一般是接近三角形的,有時候則比較類似圓形。花甲殼的形狀則不同,接近四角形。
蜆子生長於淡水水域內,廣泛分佈於除南極洲外各大洲水域。代表屬蜆屬動物殼小型到中型。殼厚而堅硬,外形圓形或近三角形。殼面光澤,具有同心圓的輪脈,黃褐色或棕褐色,殼內面白色或青紫色。
花甲即花蛤,因粵語花蛤與花甲同音,花蛤被人寫作花甲。花蛤在海南地區稱芒果螺,是一種軟體動物,長約3釐米,殼卵圓形,淡褐色,邊緣紫色。生活在淺海底。貝殼較瘦長,是長卵圓形。
花甲廣泛分佈在我國南北海區,福建及廣東沿海產量較多,季在春末夏初。它生長迅速,養殖週期短,適應性強,離水存活時長,是一種適於人工高密度養殖的貝類,曾在泉州灣、圍頭灣、深灣有過大量人工養殖。
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