豬肉有點臭味能吃嗎 豬肉有點臭味還能不能吃
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豬肉有點臭味不能吃。豬肉有輕微臭味,說明豬肉已開始變質,而變質的豬肉中含有大量的細菌,並且細菌的繁殖速度很快,若進食變質豬肉會對健康造成很大的影響。
平時保存豬肉時,可以用冰箱冷藏或冷凍保存,如果只是保存一兩天,放進冰箱冷藏即可,如果是長期保存,就需要進行冷凍,也可以風乾保存,把肉切成條狀,用線穿起掛在通風處,風乾後,肉中的水分減少,可以抑制細菌生長,達到長期保存的目的。
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