枇杷要放冰箱保鮮嗎 枇杷怎麼存放比較好
枇杷要放冰箱保鮮。枇杷盛產於夏季,容易受到機械損傷,傷口易滋生細菌,出現腐敗變質的情況,屬於較難儲藏的水果,而冰箱中的低溫可以抑制微生物的生長,故要放在冰箱冷藏保鮮。枇杷適宜在溫度爲0度,相對溼度在90%的環境中存放,也可在3-8度的低溫中存放。
枇杷幾天會壞
由枇杷的成熟程度決定。
1、較生的枇杷如果枇杷摸着比較生硬,顏色偏綠,而且嚐起來味道偏酸,那麼此時枇杷是較生的,在25度左右的常溫下乾燥儲存通常可以放上一個星期左右不會壞。
2、較熟的枇杷如果枇杷捏起來比較軟,顏色呈黃色,而且嚐起來汁水較多,口感甘甜,那麼此時的枇杷通常是熟得比較好了的,在25度左右的常溫下,放在乾燥通風的地方一般可以保存兩至三天,在天氣較熱的時候,更建議直接吃掉以免枇杷腐壞變質。
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