枇杷怎麼保存 枇杷的保存方法

最近正好是吃枇杷的季節，喜歡吃枇杷的小夥伴近期可以選擇性購買一些枇杷。但需要注意的是，枇杷不宜長期保存，最好儘快吃掉。再就是，吃不完的枇杷可以用來製成枇杷膏。那麼，新鮮的枇杷應該怎麼保存呢?和小編一起來看看吧!

枇杷怎麼保存

1、乾燥通風保存

將枇杷直接放在乾燥通風處保存即可，最多可保存5-7天左右。需要注意的是，不要將枇杷清洗之後再保存，否則會縮短保存時間。

2、鹽水保存

枇杷果剝皮後的果肉接觸到空氣會變色。因此，可將剝了皮的枇杷放在鹽水中保存，這樣就不會變色，待食用時再用清水清洗乾淨。這種方法只能保存1天左右，否則會失去枇杷果肉原有的味道。

　3、自制罐頭保存

除此之外，也可以將枇杷製成枇杷罐頭或者枇杷膏，可以使得枇杷的保存時間變長。將枇杷製成枇杷罐頭，一般能保存3-6個月左右。

最好不要把枇杷放冰箱。如果把枇杷放冰箱裏面，會因爲水汽過多而變黑。所以，不建議大家把枇杷放冰箱裏面保存。

如果真的要放冰箱，只能放沒有熟透的枇杷。再者，枇杷一定要用密封袋封好，儲存的溫度調節在1-2度之間。處理得當的話，還是能保存一段時間。