榴蓮怎麼看熟不熟 榴蓮怎麼催熟

榴蓮看熟不熟的方法：1、選榴蓮先看它的外觀，2、用兩手指在榴蓮的刺往內擠一下，3、用手往下按榴蓮的皮，4、看榴蓮尖，5、選外形，6、嗅香味。如果選到沒熟的榴蓮，可以跟香蕉、蘋果或者其它熟了的水果放在一塊。熟了的水果會產生出乙烯，乙烯有催熟的作用，所以，讓熟了的水果跟沒熟的榴蓮放在一起，就起到了催熟的作用。

1、選榴蓮先看它的外觀：黃色就是熟的表現，青的還是生的。 

2、用兩手指在榴蓮的刺往內擠一下：如果手感有彈性，兩棵刺能往裏靠的話，那榴蓮也就差不多是熟的了。

3、用手往下按榴蓮的皮：有彈性就說明皮薄，就好，皮厚的按不動。

4、看榴蓮尖：如果有細裂縫的最好，這是榴蓮熟了的標誌。如果榴蓮是生的，就是用菜刀也砍不動。

5、選外形：選榴蓮外形要圓，每一個鼓包凸出得多最好。

6、嗅香味：用鼻子嗅一下，熟了的榴蓮嗅起來很香。如果嗅起來有酒的味道那就是熟過頭了，這種不好吃。

榴蓮屬於熱帶水果，營養非常豐富，很容易上火。也容易讓人發胖。減肥的人最好別吃，也最好晚上9點以後也不要吃榴蓮。

開榴蓮的方法：用菜刀尖部朝榴蓮的尖尖開裂縫的地方輕輕一瓣就開了，一次不要全取出，吃多少就開多少，放在外面不會壞，但是最好用保鮮膜包好。不要放冰箱，因爲味太重。

若瓣發黃，榴蓮可能已經爛了。