榴蓮打開後放冰箱能放幾天 打開的榴蓮放冰箱冷藏能放幾天

榴蓮放入冰箱存放的方式不一樣，保存的時間也會不同。榴蓮帶殼放入冰箱冷藏保存，可以存放一週。已打開的榴蓮通常能放置約5天，水果的果肉暴露於空氣和室溫中往往會很快變質。冷凍的榴蓮在冰櫃中最多可以保存2個月，但是在2個月後，水果的質量將開始下降。

保鮮法一：通風避光

這是最常見的保鮮方法，只要外皮沒有受損，有一些帶有角質層的水果放在陰涼通風的地方常溫保存就好了。

適合常溫下保存的水果有：蘋果、哈密瓜、香瓜、柚子、橙子、柑橘、香蕉等。存放週期：一般爲一週。

另外，怕被凍傷的亞熱帶水果如楊桃、香蕉最好別放冰箱，容易被“凍壞”。

保鮮法二：冷藏儲存

適合水果保存的溫度在7-13℃之間，大多數水果還是適合放進冰箱低溫保存的。

在冰箱才能久存的水果有：葡萄、草莓、櫻桃、梨、山竹、火龍果、番石榴等。存放週期：一週內食用最佳。

小貼士

水果表面的天然果膠能防止水分流失，所以將水果放冰箱前無需清洗；最好將表皮薄、易損傷的水果放入保鮮盒中再冷藏儲存；挑出壞掉的水果後才冷藏儲存。

不同水果專屬保鮮法

葡萄、提子、山竹

不僅要放入冰箱低溫保鮮，還要將氧氣排出，防止水果氧化。

蘋果、木瓜、香蕉

釋放的乙烯多，會加速其他水果的成熟，應套上塑料袋或“隔離”其他水果。

芒果、榴蓮、獼猴桃、木瓜、柿子

成熟前不要放入冰箱，不然冰箱的低溫環境會阻礙它們的成熟。

草莓

將草莓放進鹽水浸泡5分鐘後洗淨，並將其浸泡入白糖水5分鐘後擦乾淨水分，放進密封盒，加裹保鮮袋，送進冰箱速凍層，可保存約3-6個月。莓果類水果都可以採用此方法。

香蕉

用保鮮膜包裹根部，可多存放3-5天；將香蕉沖洗一會後擦乾，再懸掛起來，比沒洗過的香蕉保存天數更長。