怎樣包餃子 包餃子的方法
餃子可以說是我們國家的傳統麪食了,很多節日的習俗就是吃餃子,當然餃子也深受我們的喜歡,沒事就喜歡在家和家人一起包餃子吃。不過現在的很多年輕人都不會包餃子,今天小編會教大家四種包餃子的方法,不會的你趕緊拿走吧!
葵花餃子
在一塊餃子皮的中心放入餡,另外拿一塊餃子皮覆蓋在上面。將兩張餃子皮疊起來的邊用手指捏薄,再捏成穗狀的花邊。
百褶裙餃子
先把餡料放在餃子皮的最中間,提起兩邊中間捏緊,先在右邊捏往中間捏出4個褶子,右邊最後角捏緊,一邊就好了,左邊用同樣的方式捏4個褶子,一個漂亮的餃子就完成了。
魚形餃
一般的蒸餃大部分都是魚形,很多人不會包,其實很簡單。將餃子折成半圓,一手托住餃子,另一隻手從左到右將餃子兩側,依次以小波浪的方式往中間捏緊,最後把尾端壓出一個尖,就像小魚一樣了,又快又好看。
玫瑰花餃
論顏值擔當,怎麼能少了玫瑰花餃。將3塊餃子皮按一字型疊放在一起,肉餡也按一字鋪開,然後將餃子皮對摺後依次捲起來,就ok了,這樣特別的玫瑰花,做給喜歡的人吃,或是有人做給你吃,都是美滋滋。
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