玉油柑是什麼水果 玉油柑是哪裏的水果
油柑別名山油甘、望果、山油甘、土油甘、山油甘根等。油柑成熟時成赤黃色或淡黃色,可以生吃,也可用糖或者鹽醃製後食用。果實也可做染料,油柑以果形圓大,果皮光滑,果肉半透明,肉色淡黃或赤黃較理想;愈青綠的油柑,味道較苦澀且咀嚼有渣。
油柑成熟的主要季節在八月,每到中秋暮夏初秋,油柑果就結滿樹杈枝葉之間,很多山嶺都能採到,也有在年底成熟的。油柑子耐旱耐瘠,適應性強,在沙質壤土、土層淺薄瘦瘠的山頂或山腰均能正常生長,但以土層深厚的酸性赤紅壤生長較好。油柑子喜光喜溫,在幼齡期較耐蔭,所以在疏林中生長良好。油柑的根、莖、葉、果都具有藥用價值。
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