桃子屬於什麼類水果 桃子屬於哪類水果

夏季正值桃子上市的季節，桃子的口感很好，還能散發出一股能夠令人心情愉悅的香味兒，所含營養物質也相對豐富，男女老少都很喜歡吃。那麼你知道桃子屬於什麼類水果嗎？一起來了解一下！

桃子屬於什麼類水果

桃子屬於核果類水果，這類水果最大的特點就在於它有果核，並且果核有着堅硬的外殼，裏面長有果仁，也就是種子。核果類水果還包括：杏、李子、棗、櫻桃、橄欖、梅子等。在桃子的分類下，又有多個品種，是中國品種最多的水果。在多種桃子裏，又主要分爲蜜桃類、硬桃類、黃桃類及油桃類等幾大類。

　如何挑選桃子

1、掂重量：一般挑水果的時候，同樣大小的水果，都是重的比較好吃一些。畢竟比較重的證明水分多，汁多，吃的時候自然好吃，這個方法是適合大部分水果的，非常的實用。

2、看顏色：發白的桃子是比較成熟的，而紅的桃子卻不一定完全成熟。如果喜歡吃甜可以挑選果皮上，紅色部位大的桃子。

3、摸桃皮：有些商家爲了提升水果的保質期，會在水果表面塗抹一些保鮮劑。但是新鮮的桃子會有毛毛扎手，而塗抹過保鮮劑的則不會。

4、看斑點：桃子上面的斑點多，就證明這個桃子好吃，甜度高，而且味道鮮美。所以說，挑選桃子的時候，儘量挑選斑點比較多的桃子。