8寸蛋糕多大 8寸蛋糕多大釐米

8寸蛋糕的直徑是20釐米左右，適合3至5人食用。除8寸外，常見的還有6寸、10寸、12寸、14寸、16寸、18寸、20寸、22寸、24寸等。蛋糕是一種古老的西點，一般是由烤箱製作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉爲主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉爲輔料。經過攪拌、調製、烘烤後製成一種像海綿的點心。

蛋糕最早起源於西方，後來才慢慢的傳入中國。中古時期的歐洲人相信，生日是靈魂最容易被惡魔入侵的日子，所以在生日當天，親人朋友都會齊聚身邊給予祝福，並且送蛋糕以帶來好運驅逐惡魔。

生日蛋糕，最初是隻有國王纔有資格擁有的，都可以在生日時，買個漂亮的蛋糕，享受衆人給予的祝福。

蛋糕的材料主要包括了麪粉、甜味劑、黏合劑、蛋糕乳化劑、起酥油，啫喱粉、液體，香精和發酵劑。