正巖肉桂是什麼茶 正巖肉桂是什麼茶啊
正巖肉桂也是茶葉的一種,茶葉的種類繁多,肉桂茶也因其獨特的優點而爲大衆熟知。那麼,正巖肉桂屬於什麼茶呢?
正巖肉桂屬烏龍茶類。被發現至今已有一百多年曆史。是以肉桂樹品種的茶樹命名的名茶,成茶外形緊結呈青褐色,湯氣香味刺鼻。肉桂茶其品質優異,性狀穩定。是武夷巖茶的當家品種,且被外地廣爲引種。
在多次國家級名優茶評比中,作爲巖茶典型代表參評,均獲金獎。九十年代後武夷巖茶躋身於中國十大名茶之列,主要也就是依靠它的奇香異質。出口港澳、東南亞、日本、英國等國家和地區。
正巖肉桂的特徵
肉桂外形條索勻整捲曲;色澤褐祿,油潤有光;幹茶嗅之有甜香,沖泡後之茶湯,特具奶油、花果、桂皮般的香氣;入口醇厚回甘,咽後齒頰留香,茶湯橙黃清澈,葉底勻亮,呈淡綠底紅鑲邊,沖泡六七次仍有“巖韻”的肉桂香。
肉桂茶的飲用禁忌
1、不宜與酒同飲、空腹飲
肉桂茶在飲用的時候一定要注意一些禁忌和飲用時間,不要與酒同喝,也不能空腹的時候喝,否則感到飢腸轆轆,頭暈欲吐,人們稱爲“茶醉”,對身體是非常不好的。
2、睡前不宜飲
肉桂茶含有豐富的茶多酚等元素,如果睡前飲用它,很容易導致我們產生足夠的興奮情緒,將很難在正常的作息時間內得到入眠和休息。
3、冷的肉桂茶不能飲
肉桂茶冷後的鞣酸可與鐵結合成不溶性的終合物,冷茶入體內,體內得不到足夠鐵的來源,對胃不利,還可能引發冷感冒,或加劇有患貧血疾病的患者病情惡化。
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