咖啡源自哪個國家 咖啡的發源地是哪個國家
咖啡歷史開始於埃塞俄比亞一個叫做“caffa”的地區,一個牧羊人在牧羊的時候發現,自己的羊羣吃了一種不明植物的葉子和果實後,蹦蹦跳跳、手舞足蹈,舉止滑稽怪異。然後他便採了這些果實回家熬煮後服下,發現整個人精神振奮,神清氣爽。附近修道院的僧侶聽說後,嘗試用很多方法研製出來了咖啡。
咖啡主要產國
咖啡樹與月桂樹極爲相似,通常生長在南北迴歸線之間的地區。世界各地都有咖啡豆的影子,只要氣候適合,它都能夠如常生長。這些適合培植咖啡豆的地方,位於南迴歸線及北迴歸線之間,一般介於北緯25度到南緯30度,涵蓋了中非、東非、中東、印度、南亞、太平洋地區、拉丁美洲、加勒比海地區的多數國家。
咖啡品嚐方法
咖啡的味道有濃淡之分,所以,不能像喝茶或可樂一樣,連續喝三四杯,而以正式的咖啡杯的分量最剛好。普通喝咖啡以80~100cc爲適量,有時候若想連續喝三四杯,這時就要將咖啡的濃度沖淡,或加入大量的牛奶,不過仍然要考慮到生理上需求的程度,來加減咖啡的濃度,也就是不要造成膩或噁心的感覺,而在糖分的調配上也不妨多些變化,使咖啡更具美味。趁熱喝是品美味咖啡的必要條件,即使是在夏季的大熱天中飲熱咖啡,也是一樣的。
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