大雪節氣的由來 大雪節氣的民俗
古人云:大者,盛也,至此容而雪盛也。到了大雪這個時候,雪往往下很大、且範圍也廣,所以叫大雪。每年公曆12月7日左右,太陽到達黃經255度時,即爲“大雪”節氣。元吳澄撰作品《月令七十二候集解》中說:“至此而雪盛也。”作品中大雪的意思是天氣更冷,降雪的可能性比小雪節氣時更大了,並不指降雪量一定很大。大雪節氣和小雪、雨水、穀雨等節氣一樣,都是直接反映降水的節氣。
大雪節氣特點
“大雪”名稱是個比喻,反映的是這個節氣期間氣候變化,寒流活躍氣溫下降、降水增多。大雪時節,中國大部分地區已進入冬季,最低溫度都降到了0℃或以下,在強冷空氣前沿冷暖空氣交鋒的地區,會降大雪,甚至暴雪。此時,黃河流域一帶已漸有積雪,而在更北的地方,則大雪紛飛了。實際上,黃河中下游及其附近地區全年雪最大、大雪最多的節氣,既不是“小雪大雪”,更不是“小寒大寒”(因爲那時氣溫更低、大氣中水汽更少),而是在2月下旬的雨水節氣。
大雪節氣的民俗
醃肉、打雪仗、賞雪景、進補都是大雪節氣的民俗。老南京有句俗話,叫做“小雪醃菜,大雪醃肉”。此時,家家戶戶門口,窗臺上都會掛上醃肉、香腸、鹹魚等醃製品,形成一道亮麗的風景。如果此時恰逢天降大雪,人們都會熱衷於在冰天雪地裏打雪仗、賞雪景,其樂融融。
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