牡丹江特產 牡丹江的特產都有啥

牡丹江特產有牡丹江金紅蘋果、寧安大蒜、東寧大米、海林黑木耳、鏡泊湖紅尾魚、蘭崗西瓜、東寧蘋果梨、穆棱曬菸、海林猴頭菇、響水大米、東寧黑木耳、穆棱大豆。

牡丹江金紅蘋果

金紅蘋果是吉林省的優質品種，經過了五十多年的栽培，成爲牡丹江果樹基地的代表品種，由於品質優良，酸甜適口，深受國內外消費者喜愛。果實廣橢圓形、底色鮮黃，外觀美麗，果肉黃白色，肉質細脆汁多，香味濃，品質上等。

寧安大蒜

寧安大蒜有不同的品種，有白皮蒜、紫皮蒜和獨頭蒜（紫皮蒜變種）三類。白皮蒜、頭大均勻，瓣多萌生力強，由它生產出的蒜苗，肉厚肥嫩，產量高，品質好。紫皮蒜頭大，有四、六、八瓣幾個品種，揮發油含量高，辛辣剎菌作用強。尤其是獨頭蒜，頭大而園，揮發油含量高。

東寧大米

東寧土地肥沃，是適宜人居住的地方，東寧種植大米的歷史悠久，大米米粒細長、整齊均勻，外觀晶瑩剔透，清澈油亮、有清香味。米飯伸展均勻，香氣四溢，入口滑爽，質地鬆軟，口感軟硬適中，飯涼不回生，煮粥時，湯汁如乳，口感清香，口味純正。 

海林黑木耳

海林黑木耳的特點是品肉厚色正，耳面黑褐色，有光亮感，背暗灰色，耳根小，形狀比較像單片和碗狀爲主，酷似“元寶”。品質好，無腐爛耳、蟲蛀耳和流失耳，無異味。泡開有彈性，有光澤，覆水性好。食用時圓潤、細膩，口感極佳。