這你恐怕就不知道了，香蕉顏色不同，營養也大不一樣！

如果你夠細心就會發現，香蕉的顏色有很多，例如青色、黃色等等。那麼，這些不同顏色的香蕉，其食物營養如何呢?接下來，小編我就爲你具體介紹一些，不同顏色香蕉的營養價值，一起來看看。

青色香蕉：

如果要追求新鮮感的話青色香蕉絕對是最佳選擇。青色的香蕉甜味中雜糅着些許酸澀味，蕉體也屬於較硬的狀態，更符合喜歡吃硬一些香蕉的網友們的口感。而青色香蕉的“整腸效果”也非常值得期待，有便祕的朋友們可以嘗試食用。

黃色香蕉：

黃色香蕉的香味、甜味以及硬度都處於最適當的狀態，也是最受大衆歡迎的一種狀態，其香甜可口、軟硬適中的口感讓人們感到滿意。另外，黃色香蕉的美容和抗衰老效果是最好的，因此愛美的女性可以多選擇黃色香蕉。

茶色香蕉：

茶色的香蕉是香蕉熟透了的狀態，香味和甜味都會顯得格外濃郁，蕉體也更加柔軟，更加適合老年人以及消化功能不好的網友食用。茶色的香蕉在增強免疫力以及預防胃潰瘍方面有其獨特的功效。另外，如果要製作香蕉蛋糕用茶色香蕉是再好不過，因爲香氣格外濃郁，蛋糕的滋味也會分外分明。

需要特別注意的是，香蕉放在冰箱中冷藏後皮會出現黑化的現象，但這並不是香蕉熟了以後變成褐色，而是在低溫影響下造成表皮變色，因此經過冷藏以後變色的香蕉不會有真正的茶色香蕉那樣的營養功效。將香蕉放在常溫下保存是基本的保存常識。

上文就是關於不同顏色香蕉的介紹了。可見，不同顏色的香蕉，其營養也會有一定變化。你可以根據自己的養生需求，來挑選適合自己的香蕉，這樣就能讓你從香蕉中養出健康體質來。