桑葚的功效 吃桑葚的禁忌有哪些
別看桑葚烏黑烏黑的不好看,但確是一種營養價值比較高的水果,在民間有“民間聖果”的稱號,這是因其強大的功效,那麼桑葚的功效具體都有哪些呢?想要健康吃桑葚,吃桑葚的禁忌有哪些呢?一起來看看吧。
【桑葚的功效】
1、增強免疫力。
桑葚中富含人體所需的微量元素已經各種維生素類,有效擴充人體血液容量,在改善人體的造血功能,提高免疫能力非常有幫助。
2、烏髮明目。
桑葚中含有特別的烏髮素,常吃還能使人的頭髮變得更加烏黑亮澤。另外桑葚中富含維生素a,可以緩解眼睛疲勞,有明目的作用。
3、防止血管硬化。
桑葚中富含各類有益於心血管健康的脂肪酸,有亞油酸,硬脂酸及油酸,它們可以幫助分解脂肪,降低血液中脂肪含量,預防血管硬化。
4、健脾胃,助消化。
桑葚含有的蘋果酸、鞣酸等可以幫助分解消化體內的脂肪和蛋白質,有促進腸道消化的做,日常可以用於防治便祕。
吃桑葚的禁忌有哪些?
桑葚雖好,但吃的時候應注意以下問題:
1、成長中的孩子不建議多吃桑葚,因爲桑葚中富含鞣質,易與微量元素髮生反應產生沉澱,導致孩子營養不良。
2、桑葚一次性不宜多吃,吃多了容易引起腹瀉的情況。
3、日常食用或者烹飪桑葚的時候,不要用鐵質的容器,因爲桑葚中的物質易與鐵質發生反應。
溫馨提示:在食用桑葚之前一定要仔細清洗,像洗草莓那樣,不然吃下去容易引起拉肚子的情況。
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