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番茄營養的精選科普

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  • 番茄營養 西紅柿有什麼營養價值

    番茄營養 西紅柿有什麼營養價值

    番茄含番茄素、蘋果酸、檸檬酸、維生素A、維生素C、維生素B1、維生素B2、胡蘿蔔素、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素,還含有蛋白質、糖類、有機酸、纖維素。據營養學家研究測定,每人每天食用50克~100克鮮番茄,...

  • 番茄醬和番茄沙司有什麼區別 番茄醬和番茄沙司的區別

    番茄醬和番茄沙司有什麼區別 番茄醬和番茄沙司的區別

    在各類食物調料品中,番茄醬佔據着一席之地。因其酸酸甜甜的獨特味道和口感,一直深受歡迎,和炸雞薯條之類的炸物更加搭配。常見的就是番茄醬和番茄沙司。那麼番茄醬和番茄沙司有什麼區別呢? 1、製作材料不同:番茄醬就是用...

  • 番茄炒蛋的營養價值 番茄炒蛋的5大竅門

    番茄炒蛋的營養價值 番茄炒蛋的5大竅門

    導語:番茄是我們常吃的一種蔬菜,而雞蛋也是我們常見一種食物。當二者巧妙的結合在一起時,就有了番茄炒蛋這道美味佳餚。番茄炒蛋,很多朋友都吃過,但是許多人對番茄炒蛋的營養價值是一知半解。此外,番茄炒蛋看似簡單,但烹飪起...

  • 番茄保存多久 番茄保存多長時間

    番茄保存多久 番茄保存多長時間

    導語:番茄的顏色非常鮮紅,酸甜可口,富含營養,既可當水果直接吃,也可以當作菜餚食用,因此十分受大家的歡迎。最近小編有些朋友想來了解一下,番茄保存多久?番茄保存多長時間?今天小編就和大家來聊一聊這方面有關的內容,以下內容值...

  • 番茄是不是西紅柿 番茄是西紅柿麼

    番茄是不是西紅柿 番茄是西紅柿麼

    番茄就是西紅柿,只是叫法不同而已。番茄別名番柿、西紅柿、蕃柿、小番茄、小西紅柿、狼茄,是管狀花目、茄科、番茄屬的一種一年生或多年生草本植物。番茄原產南美洲,中國南北方廣泛栽培。番茄的果實營養豐富,具特殊風味。...

  • 番茄的營養價值與功效與作用 番茄的怎麼做好吃

    導語:番茄俗稱洋柿子,爲一年生茄科草本植物。其色澤豔麗,形態優美,甜酸適口,營養豐富,因此受到不少人喜愛。番茄既可作水果生食,又可烹調成鮮美菜餚,堪稱爲菜中之果。生活中我們也經常吃番茄,但是番茄的怎麼做好?番茄的營養價...

  • 番茄炒蛋的做法 如何做番茄炒蛋

    番茄炒蛋的做法 如何做番茄炒蛋

    大蒜切末,蔥切蔥花,雞蛋打入碗中,放料酒、清水、鹽攪勻,番茄對半切開去蒂,切成小粒,鍋中加適量油,燒至油溫7成熱,放蛋液炒熟盛出,鍋中加適量油,燒至油溫7成熱,放番茄粒炒至變軟,流出湯汁後放雞蛋炒勻,放鹽、雞精,放入蔥花、蒜末。如...

  • 番茄素的功效與作用 番茄素的10大營養功效

    番茄素的功效與作用 番茄素的10大營養功效

    導語:番茄素的功效與作用有哪些?首先,我們來了解什麼是番茄素?很多人覺得,番茄素顧名思義自然是從番茄中提取出來的一種營養元素了,這個理解是沒有錯的,但隨着科技的發展,番茄素不緊急侷限於番茄提取了,還可以從其他瓜果蔬菜...

  • 番茄養護方法 番茄養護方法介紹

    番茄養護方法 番茄養護方法介紹

    在養殖番茄時,其發育的溫度在15度到28度之間,有一定的溫度差。它的生長需要大量的水份,但土裏不能有積水。生長期每半個月都需要給它施一次肥,還需施加葉面肥。每天的光照時間不能低於六個小時,不需遮陽光。番茄即西紅柿,是...

  • 番茄的營養價值有哪些 番茄蛋湯的做法介紹

    導語:提起番茄,大家最容易想到的是番茄炒雞蛋,或者糖拌番茄。但總是這麼吃的話,可真有點委屈番茄了。醫院營養科專家表示,作爲餐桌上最有營養、菜市場上最便宜的蔬菜品種之一,番茄其實和很多菜都很搭。下面,本站就帶您其認識...

  • 茄子營養 茄子有什麼營養價值

    茄子營養 茄子有什麼營養價值

    茄子中營養價值很高,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。每100克含有蛋白質2.3克,脂肪0.1克,碳水化合物3.1克,鈣22毫克,磷31毫克,鐵0.4毫克,胡蘿蔔素0.04毫克,硫胺素0.03毫克,核黃素0.04毫克,...

  • 原來番茄和它纔是絕配,趕走溼熱煩躁,營養翻倍!

    原來番茄和它纔是絕配,趕走溼熱煩躁,營養翻倍!

    在這又溼又熱的時節,很多人感覺不適;尤其是有高血壓、便祕、腸胃不適、容易疲勞、抑鬱等病症的人,會更加感覺不舒服!那麼,這個時候就一定要喝這碗湯了!一碗土豆番茄湯喝下去,對身體好得不得了!土豆的功效土豆是低熱能、多維生...

  • 番茄怎麼涼拌 涼拌番茄怎麼做

    番茄怎麼涼拌 涼拌番茄怎麼做

    番茄是最常見的蔬菜,比較常見的是做番茄湯,或者是炒番茄,今天要介紹的是一道美味的涼拌番茄。涼拌番茄怎麼做呢?除了加入番茄之外,還加入了紫蘇葉等配料,這道菜是非常簡單的涼菜,喜歡吃的可以試試。番茄怎麼涼拌食材:番茄2個...

  • 番茄可以放多久 番茄能保存多久

    番茄可以放多久 番茄能保存多久

    在常溫環境下,番茄可以保存2到3天,冬天甚至可以可以保存3~7天左右;若是放入冰箱中冷藏保存,可以保存10天左右。番茄屬於耐儲存的蔬菜之一,秋冬季節番茄可以放在常溫下保存,夏季需要將番茄放入冰箱中冷藏保存。番茄的可以吃嗎...

  • 番茄炒蛋做法 番茄炒蛋的家常做法

    番茄炒蛋做法 番茄炒蛋的家常做法

    西紅柿頂端劃十字,放開水中燙一下,撈出,剝掉西紅柿皮,切成塊,雞蛋2個打入碗中,快速打散,鍋裏倒油,燒熱後將雞蛋液倒進去翻炒,成型後盛出,另起鍋,倒油燒熱,將大蔥放進去炒香,下西紅柿塊炒出汁,下雞蛋,調入鹽和糖調味,翻炒均勻,中小火,收...

  • 誰還用番茄炒蛋啊,它纔是絕配,降血壓、抗衰老,營養翻倍!

    誰還用番茄炒蛋啊,它纔是絕配,降血壓、抗衰老,營養翻倍!

    番茄焗土豆材料:番茄2只、新鮮小土豆、洋蔥、羅勒葉、香菜做法:將番茄去皮切成碎末,然後加入洋蔥末一起下鍋,加入適量的水、橄欖油和大蒜汁,大火熬煮至湯汁沸騰。然後將新鮮的小土豆洗淨去皮,放入鍋中和番茄湯汁一起煮約半...

  • 番茄的好處 吃番茄的好處

    番茄的好處 吃番茄的好處

    1、減緩色斑延緩衰老:補充番茄紅素,抵抗衰老,增強免疫系統,減少疾病的發生。2、生津止渴:對於熱病所導致的心煩口渴,吃番茄有很好的生髮口中津液、緩解口渴的作用。3、健胃消食:番茄所含的蘋果酸或檸檬酸,有助於胃液對脂肪及...

  • 番茄可以生吃嗎 生吃番茄可以嗎

    番茄可以生吃嗎 生吃番茄可以嗎

    番茄可以生吃。生的西紅柿相對來說,營養會更豐富一些,含有豐富的胡蘿蔔素,維生素C和維生素E,可以美白皮膚淡化色斑,增強皮膚的抵抗力。西紅柿生吃的時候可以適當的添加一些其他的輔料,比如蜂蜜,白砂糖,可以讓西紅柿的味道更鮮...

  • 番茄別再炒蛋了,和它一起拌麪吃,營養翻倍!

    番茄別再炒蛋了,和它一起拌麪吃,營養翻倍!

    5、把香菇番茄連同汁澆在麪條上,拌勻,就可以開吃咯!西紅柿沒有酸味,也不會太甜,香菇自身的香味混入西紅柿裏,超級美妙!5、把香菇番茄連同汁澆在麪條上,拌勻,就可以開吃咯!西紅柿沒有酸味,也不會太甜,香菇自身的香味混入西紅柿裏,超...

  • 金針菇番茄湯有什麼營養價值 金針菇番茄湯的做法

    導語:金針菇、番茄都是我們日常生活中常食的食物,兩者都具有豐富的營養價值。將金針菇和番茄一起熬湯,不僅味道鮮美、色澤搭配,而且彼此增補,共同增加機體活力,增強人體的免疫力。那麼,金針菇番茄湯怎麼做好吃?今天,本站就教...

  • 番茄皮能吃嗎 番茄皮可以吃嗎

    番茄皮能吃嗎 番茄皮可以吃嗎

    番茄皮能吃,番茄的皮含有豐富的番茄素、維生素和膳食纖維,所以吃番茄皮能獲取更多的營養,而且吃起來也方便,因此可以不去皮。番茄,即西紅柿,是管狀花目、茄科、番茄屬的一種一年生或多年生草本植物。番茄原產南美洲,中國南北...

  • 大番茄和小番茄的區別 大番茄和小番茄的區別有哪些

    大番茄和小番茄的區別 大番茄和小番茄的區別有哪些

    大番茄和小番茄的區別1、營養物質含量不一樣小番茄也叫櫻桃番茄,櫻桃番茄的葉酸含量是61.8微克/100克,而大番茄的葉酸含量爲5.6微克/100克。櫻桃番茄中可抗氧化的維生素C含量爲33微克/100克,是大番茄的2.36倍。2、熱量不...

  • 茄子的營養價值有哪些 茄子怎麼吃最有營養

    茄子的營養價值有哪些 茄子怎麼吃最有營養

    導語:茄子是茄科茄屬一年生草本植物。其結出的果實可食用,顏色多爲紫色或紫黑色,也有淡綠色或白色品種,形狀上也有圓形,橢圓,梨形等各種。在生活中,很多人都很喜歡食用茄子,而它的做法也多種多樣,但是你知道茄子怎麼吃最有營養...

  • 番茄和茄子是同一科的嗎 番茄和茄子是同科嗎

    番茄和茄子是同一科的嗎 番茄和茄子是同科嗎

    番茄和茄子是同一科,它們都是茄科植物。番茄,茄科番茄屬植物。原產南美洲,現全世界廣泛栽培。番茄體高0.6-2米,全體生粘質腺毛,有強烈氣味,莖易倒伏,葉羽狀複葉或羽狀深裂,花序總梗長2-5釐米,常3-7朵花,花萼輻狀,花冠輻狀,漿果扁...

  • 小番茄的營養價值 吃小番茄有什麼好處

    導語:小番茄又叫聖女果、迷你番茄,是番茄大家族中的一員。其外觀玲瓏可愛,含糖度很高,約7~8度,口味香甜鮮美,風味獨特,深受不少人喜愛。雖然生活中,我們在喝很菜市場,超市都可以看到小番茄的影子,我們也經常會吃,但是很多人對於小...