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臊味的精選科普

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  • 豬腰子有臊味不會做? 教你做鹽焗豬腰子!

    豬腰子有臊味不會做? 教你做鹽焗豬腰子!

    豬腰子具有補腎氣、通膀胱、消積滯、止消渴之功效。可用於治療腎虛腰痛、水腫、耳聾等症。那麼,今天小編跟就大家分享一道鹽焗豬腰子的做法,雖然沒有切除豬腰筋,但是一點都吃不到臊味,非常得好吃。用料:豬腰子,粗鹽,花椒,八角...

  • 如何快速去除貓尿味,去除貓尿臊味的小妙招

    如何快速去除貓尿味,去除貓尿臊味的小妙招

    夏天一陣熱風,又把貓尿味吹出來了,所以貓奴們都很苦惱,也不少朋友在問我究竟該怎麼辦,爲此小編特意蒐集總結了一些除味小方法,可供大家參考。1、啤酒去貓尿味先用清水擦乾淨,然後倒少許啤酒,把拖把投乾淨後擦地面。2、潔廁精...

  • 豬油變味後怎樣去異味 豬油有味了怎麼處理去味

    豬油變味後怎樣去異味 豬油有味了怎麼處理去味

    豬油重新回鍋,豬油通常冷卻後會變成固體狀態,再次回鍋後,豬油原本有的哈喇味也會隨着水分的蒸發而被去掉。第二種辦法是可適當的添加香料來掩蓋這種味道,要再次加熱,再次加熱豬油之後,可在豬油里加入一點香料,比如花椒、蔥姜...

  • 曬被子的味道 曬被子太陽味是蟎蟲味道嗎

    曬被子的味道 曬被子太陽味是蟎蟲味道嗎

    曬被子的味道是“陽光味”。是微生物死掉的氣味混合臭氧的氣味,其中那股所謂的陽光味大部分是蟎蟲烤焦所致。被子在曬過之後發生了三種變化:被子裏的水分被曬乾;被子裏的微生物被陽光裏的紫外線殺死;被子裏的氧氣被紫外線...

  • 西安臊子面哪家好吃?這5家店人氣最高!

    西安臊子面哪家好吃?這5家店人氣最高!

    陝西的麪食是非常有名的,比如大家都知道的臊子面,這是陝西比較具有代表性的美食之一,很多人去到當地都會去吃,臊子面爲西北特色麪食,選料好,配菜豐富,非常受歡迎。地道的西安臊子面哪家好吃呢?今天給大家推薦幾家,都是當地很有...

  • 桂花是什麼氣味 桂花的香味是什麼味

    桂花是什麼氣味 桂花的香味是什麼味

    桂花的氣味偏甜,聞起來像蜂蜜,能激發人的食慾,桂花的特徵香味成分包括β-紫羅蘭酮、異構體、α-紫羅蘭酮、芳樟醇、氧化芳樟醇、香葉醇、羅勒烯等。桂花是中國傳統十大名花之一,集綠化、美化、香化於一體的觀賞與實用兼備...

  • 在上海吃一碗家鄉面不是夢 雜醬麪、臊子面、熱乾麪一個不少!

    在上海吃一碗家鄉面不是夢 雜醬麪、臊子面、熱乾麪一個不少!

    四川擔擔麪擔擔麪是著名的成都小吃(又說自貢小吃,起源於自貢)。用麪粉擀製成麪條,煮熟,舀上炒制的豬肉末而成。成菜麪條細薄,滷汁酥香,鹹鮮微辣,香氣撲鼻,十分入味。相傳1841年由自貢一個叫陳包包的小販創制,已經有上百年曆史...

  • 楊桃的味道是什麼味 楊桃到底什麼味道

    楊桃的味道是什麼味 楊桃到底什麼味道

    楊桃的味道是酸澀或者酸甜的。楊桃還是青綠色的時候,就是未成熟的楊桃,吃起來味道微酸且帶有苦澀的味道,有的還會有一點點甜味,比較像夏黑葡萄厚厚的葡萄皮在嘴裏咀嚼的味道,大多情況是不好吃的。楊桃都變成金黃色的時候,證...

  • 煤氣什麼味 煤氣味是什麼味道

    煤氣什麼味 煤氣味是什麼味道

    煤氣的味道是氧化碳、甲烷或者氫氣,都是無色無臭的氣體。但爲方便百姓判斷其是否泄漏,一般都添加一些物質,使它散發出一股類似油漆的刺鼻臭味,人聞多了會有噁心、頭昏的感覺。煤氣是以煤爲原料加工製得的含有可燃組分的氣...

  • 榴蓮是什麼味道 榴蓮的味道是啥味

    榴蓮是什麼味道 榴蓮的味道是啥味

    榴蓮的味道:郁達夫曾形容“有如臭乳酪與洋蔥混合的臭氣,又有類似松節油的香味,真是又臭又香又好吃”。榴蓮雖然聞起來比較臭,但是吃起來卻並不臭,這也是榴蓮非常獨特的之處。榴蓮種類:有20多種,金枕榴蓮爲箇中極品,南寧市面上...

  • 桂味荔枝是桂花味嗎 桂味荔枝是有桂花香味嗎

    桂味荔枝是桂花味嗎 桂味荔枝是有桂花香味嗎

    導語:大家都知道,桂味荔枝是荔枝品種之一,也是優質的中熟品種,口感清甜爽脆,深受廣大朋友的喜愛。最近有些朋友來諮詢小編,桂味荔枝是桂花味嗎?桂味荔枝是有桂花香味嗎?對於這個問題,很多小夥伴都很想知道答案,下面趕快來了解下...

  • 火爆腰花,細嫩爽滑,好吃到爆!脆嫩不臊的訣竅在這裏!

    火爆腰花,細嫩爽滑,好吃到爆!脆嫩不臊的訣竅在這裏!

    小編對腰花可以是“愛恨情仇就在一瞬間”,原因在於這個腰花處理不好便是又腥又燥!但如果技術“過硬”,細嫩爽滑,下飯留香!於是,可愛無私的小編今天打算好好教教大家如何把爆炒腰花做細嫩爽滑!火爆腰花是用豬腰製作的一道家常...

  • 如何去除鴨肉腥臊味 去除鴨肉腥臊味的方法

    如何去除鴨肉腥臊味 去除鴨肉腥臊味的方法

    1、放幹鴨血:殺鴨子的時候要把血放淨,血裏的腥味會比較重,去掉後整隻鴨子的腥味都會小很多。去掉的鴨血不用扔掉,可以做菜,比如鴨血粉絲等。2、切除異味部分:鴨子的尾端兩側有兩個豬肝色的肉豆,有股怪味,一定要剪掉。剪掉後可...

  • 甲醛味和木頭味的區別 甲醛味和木頭味有什麼區別

    甲醛味和木頭味的區別 甲醛味和木頭味有什麼區別

    一般新的木質傢俱都會有一股味道,甲醛味和木頭味的區別一般很難直接分辨,因爲木頭沒有處理好,味道會特別重,所以甲醛味和木頭味的區別有什麼呢?甲醛味和木頭味的區別:首先甲醛是沒有味道的,但是有刺激性,而且濃度高的時候眼...

  • 陝西臊子面和甘肅臊子面有哪些區別?哪種纔是你的最愛?

    陝西臊子面和甘肅臊子面有哪些區別?哪種纔是你的最愛?

    臊子面是流行於我國西北地區(主要是陝西、甘肅一帶)的著名小吃,也是當地一種具有傳統特色的麪食。臊子面不管是在陝西還是在甘肅,都是一道“壓軸”飯菜,是招待自家最好的親朋好友的一道飯菜。在西北地區的婚喪嫁娶,逢年過節...

  • 百合花的氣味是什麼味 百合花是什麼味的

    百合花的氣味是什麼味 百合花是什麼味的

    百合花的氣味是清香味。百合花在開花的時候,會有較淡的清香,十分的清洗淡雅。不過,並不是所有品種的百合開花都有香味,有些百合即便是在開花的時候,也不會有香氣,比如LA雜交種、亞洲百合,雖然在開花的時候很美觀,但並不會散發...

  • 三味書屋是哪三味 三味書屋是什麼意思

    三味書屋是哪三味 三味書屋是什麼意思

    三味是指經味、史味、諸子百家味,以三種味道來形象地比喻讀詩書、諸子百家等古籍的滋味。讀經味如稻粱,讀史味如餚饌,讀諸子百家味如醯醢。三味書屋,原名爲“三餘書屋”,是清末民初紹興城內的私塾,取自“爲學當以三餘,冬者歲...

  • 白酒味道有甜味是什麼情況 白酒味道有甜味是怎麼回事

    白酒味道有甜味是什麼情況 白酒味道有甜味是怎麼回事

    白酒的味道到底如何,大多數人其實都會說味道是辣的,甚至還有些人認爲不是辣的白酒就不是好的白酒,而有些白酒味道會有帶甜,很多人就認爲這不是好酒。那麼接下來就讓我帶大家看看有關口感發甜的白酒到底是不是好酒。希望對...

  • 楊桃是什麼味道的 楊桃的味道是什麼味

    楊桃是什麼味道的 楊桃的味道是什麼味

    楊桃的水分充足,是一種低糖水果,沒有成熟的楊桃味道,像是葡萄皮在嘴裏咀嚼的味道,酸中帶澀,一般情況不好吃。而成熟的楊桃味道像是蓮霧,甜味比較淡,水分充沛,果肉綿軟,可能還會有一點酸味。楊桃學名陽桃,又名羊桃、五斂子,又因橫...

  • 橙花味道是橙子味嗎 橙花的味道是不是橙子味

    橙花味道是橙子味嗎 橙花的味道是不是橙子味

    導語:橙花原產於法國南部、意大利、埃及等地,特別適合在臥室使用,因爲其有鎮靜安眠的效果。有些朋友想知道一些關於橙花的味道,那麼,大家清楚,橙花味道是橙子味嗎?橙花的味道是不是橙子味?今天小編就爲大家分享一下,希望可以給...

  • 油哈味是什麼味 油哈味指的是什麼

    油哈味是什麼味 油哈味指的是什麼

    大家有沒有發現,如核桃、松子等富含油脂的一類堅果,放置的時間長了或者受到潮溼影響,就會影響堅果的食用口感。堅果受潮之後,可能出現油哈味,嚼起來也沒有酥脆的口感。那麼,這裏的“油哈味”到底是什麼味道呢?和小編一起來看...

  • 吸收了這股子酸爽,鴨子不肥不臊,吃起來太過癮~

    吸收了這股子酸爽,鴨子不肥不臊,吃起來太過癮~

    比起吃其他肉,吃鴨實在是一件很挑的事。究其原因,主要鴨子的那股腥臊味,不是誰都能承受起。今天小編想跟大家分享一道不那麼家喻戶曉的檸檬鴨,但它可是廣西名菜哦。檸檬鴨材料鴨半隻/姜10片/蒜1個/泡椒4個酸姜10片/酸藠頭...

  • 三角梅的氣味是什麼味道 三角梅有味道嗎

    三角梅的氣味是什麼味道 三角梅有味道嗎

    三角梅的花朵沒有香味,花朵之所以會有香味,因爲花朵裏有一個名叫香腺的器官,會散發出香味。而三角梅沒有香腺,但並不影響觀賞性。三角梅開出的花朵非常美麗,沒有香味的花朵會顯得它更加低調、淡雅,並不影響觀賞。三角梅多久...

  • 這樣做的臊子肉常溫下可以保質一年,吃起來方便,夾饃拌飯超好吃

    這樣做的臊子肉常溫下可以保質一年,吃起來方便,夾饃拌飯超好吃

    待辣椒粉滲入肉後,攪拌均勻。這時就可以出鍋享用了。盛入乾淨乾燥的盆子中可以長期保存食用,非常方便。先來一個肉夾饃,太香了!您也快來試試,真得很好吃。小貼士:1、做臊子肉的時侯,待肥油煸出後,要全程小火烹製,否則炸乾肉後...

  • 火爆腰花的做法 如何去除腰臊的異味

    火爆腰花的做法 如何去除腰臊的異味

    1、將姜、蒜去皮,切成1.5釐米見方的指甲片,蔥、泡辣椒去掉不用部分後切成馬耳朵形。萵筍去老皮洗淨切成長約4釐米。粗0.7釐米的筷子條,用精鹽溱一下。2、豬腰去筋膜,平片一破爲二,片去腰臊後。先斜刀切成0.3-0.5釐米的花紋...