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冬筍要煮多久才能吃的精選科普

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  • 冬筍煮多久熟 冬筍要煮多久才能吃

    冬筍煮多久熟 冬筍要煮多久才能吃

    冬筍煮10~15分鐘能熟。冬筍既可以生炒,又可燉湯,其味鮮美爽脆。食用時最好先用清水煮滾,放到冷水泡浸半天,可去掉苦澀味,味道更佳。這樣做也能去除冬筍所含的草酸,草酸容易和鈣結合成草酸鈣,影響身體健康,用熱水煮能去除大部...

  • 紅豆要泡多久才能煮 紅豆泡多久可以煮

    紅豆要泡多久才能煮 紅豆泡多久可以煮

    一般需要泡1-2小時之後才能煮,如果時間充裕,可以提前一晚進行浸泡,浸泡一晚可以讓紅豆充分漲發,在煮的過程中會很容易煮爛。當然,紅豆也可以不泡發直接煮,但是煮制的時間會比較久。紅豆快速煮爛的方法:將紅豆放冰箱冷凍兩小...

  • 龍蝦煮多久纔可以吃 龍蝦要煮多長時間才能吃

    龍蝦煮多久纔可以吃 龍蝦要煮多長時間才能吃

    龍蝦煮10分鐘左右可以吃。在烹調小龍蝦時使溫度達到100℃,並持續10分鐘直到其熟透。如果是存放在冰箱裏的小龍蝦,煮的時間需要延長,因爲小龍蝦殼比較硬,冷藏之後會使肉更難煮透。小龍蝦畢竟是吃腐殖動物屍體的水生動物,細...

  • 銀耳要泡多久纔可以煮 銀耳要泡多久才能煮

    銀耳要泡多久纔可以煮 銀耳要泡多久才能煮

    銀耳泡製3~4個小時最佳,且需在冷水中浸泡。泡銀耳比較簡單,先把銀耳放入涼水中浸泡3~4小時,然後摘淨根部的雜質,用清水洗幾次,把銀耳根朝上放,使水完全浸泡銀耳,再靜置大約半小時即可。銀耳的正確泡法:1、取一個乾淨無油的容...

  • 牛蛙煮多久吃最安全 牛蛙要煮多久吃才最安全

    牛蛙煮多久吃最安全 牛蛙要煮多久吃才最安全

    牛蛙煮10-15鍾吃最安全。牛蛙的做法:1、取部分牛蛙洗淨備用。2、鍋中加油,將洗淨的牛蛙放入鍋中,加入蒜瓣、姜、料酒。3、翻炒後依次加入適量的鹽、生抽、蠔油,倒入開水。4、大火煮開後根據口味放入適量的麻辣火鍋底料,煮...

  • 紅薯粉要泡多久才能煮 泡好的紅薯粉煮多久纔會熟

    紅薯粉要泡多久才能煮 泡好的紅薯粉煮多久纔會熟

    視情況而定。紅薯粉在冷水中不易被滲透,若是採用冷水浸泡,需要較長時間才能夠被泡軟,一般是在30-60分鐘左右,室溫較低時,其需要浸泡的時間更長。紅薯粉若是採用溫水進行浸泡,相對來說浸泡的時間會短一些,浸泡15-30分鐘左右即...

  • 糉子煮多久纔會熟 糉子要煮多久才能熟

    糉子煮多久纔會熟 糉子要煮多久才能熟

    如果是生糉子,用高壓鍋煮上30分鐘左右就可以,要是普通鍋來煮的話,一般需要2個小時左右才能出鍋。但超市買的熟糉子,只需要煮10-15分鐘就熟了。如果怕不熟,可以關火悶上幾分鐘,等糉子煮得差不多了,就可以取出一個打開看一下,要...

  • 郡肝要煮多久才熟 郡肝煮幾分鐘才能熟

    郡肝要煮多久才熟 郡肝煮幾分鐘才能熟

    導語:有些朋友非常喜歡吃郡肝,會做成各種口味,吃了簡直是欲罷不停。有些朋友想了解一些關於郡肝的內容,那麼,大家知道郡肝要煮多久才熟?郡肝煮幾分鐘才能熟?想了解清楚的朋友們一定要收好以下這份指南了,爭當做個無所不知的文...

  • 茶樹菇要煮多久才能吃 茶樹菇煮多長時間纔可以吃

    茶樹菇要煮多久才能吃 茶樹菇煮多長時間纔可以吃

    導語:茶樹菇是一種營養價值比較高的食品,含有很多對人體有益的營養元素,價格也比較貴,吃上去味道鮮美。有些朋友準備煮茶樹菇,但是不清楚茶樹菇要煮多久才能吃?茶樹菇煮多長時間纔可以吃?今天小編就爲大家分享一下,感興趣的朋...

  • 鹹鴨蛋煮多久能熟 鹹鴨蛋要煮多久才能熟

    鹹鴨蛋煮多久能熟 鹹鴨蛋要煮多久才能熟

    鹹鴨蛋以新鮮鴨蛋爲主要原料經過醃製而成的再製蛋,營養豐富,是佐餐佳品。那麼鹹鴨蛋需要煮多久才能煮熟呢?煮熟鹹鴨蛋所需要的時間和用來煮它的水的溫度有很大關係。如果是先把清水煮開,再把鹹鴨蛋放入鍋中,一般只需要煮...

  • 木耳要泡多久才能煮 木耳要泡多少時間纔可以煮

    木耳要泡多久才能煮 木耳要泡多少時間纔可以煮

    1—2小時。乾製的木耳脆硬近似革質,其中水分非常少,需要通過常溫水浸泡1—2小時,木耳才能吸收水分,恢復到原來色澤黑褐,質地柔軟呈膠質狀,薄而有彈性,溼潤半透明的鮮品樣貌,能夠用於煮、炒、涼拌食用。木耳煮久了會有毒嗎?木耳...

  • 生糉子一般要煮多久 生糉子要煮多久才能吃

    生糉子一般要煮多久 生糉子要煮多久才能吃

    生糉子需要一個小時左右,熟糉子則需要15分鐘左右。生糉子是很不容易熟的,所以煮的時間比較久。如果挑選家裏的壓力鍋來煮糉子,在時間上便會節約許多。熟糉子則在水加熱至沸騰後保持15分鐘左右即可,冷凍過的糉子蒸的時間則...

  • 薏米要泡多久才能煮 薏米要泡多久

    薏米要泡多久才能煮 薏米要泡多久

    薏米一般用清水泡1-2小時,薏米膨脹變軟即可,如果薏米浸泡時間過短,吸水不夠,可能依舊比較難煮軟;若是浸泡時間過長,會造成薏米中的營養成分流失,影響薏米粥的營養價值。薏米用冷水泡還是熱水泡建議冷水泡。雖然用熱水泡薏米...

  • 竹筍煮多久能熟 竹筍煮多久

    竹筍煮多久能熟 竹筍煮多久

    竹筍有新鮮和乾的區別,兩者需要煮的時間都不一樣,新鮮的竹筍通常需要煮10~15分鐘才熟,而幹竹筍最少需要煮半個小時纔會熟,甚至可能需要更長的時間。筍是南方菜系中的當家花旦,涼拌、清炒、紅燒,有數不盡的吃法。筍味道鮮美,含...

  • 大麥米泡多久才能煮飯 大麥米要泡多久才能煮

    大麥米泡多久才能煮飯 大麥米要泡多久才能煮

    7分鐘。大麥米泡7分鐘左右即可進行煮飯,若泡的時間太長,大米中的營養物質會流失,而時間太短,米里面的髒物則可能沒有全部洗乾淨,因此泡7分鐘左右爲最佳。大麥是世界上最古老的種植作物之一,具有食用、飼用、釀造、藥用等多...

  • 西米煮多久才能熟 西米要煮多久才能熟

    西米煮多久才能熟 西米要煮多久才能熟

    一般小西米煮8-10分鐘左右即可,大西米煮15-20分鐘左右即可,當西米已變得透明或西米粒內層無任何乳白色圓點,則表明西米已煮熟。建議等水燒開後再放入西米,然後轉小火一邊煮一邊攪拌,避免黏鍋。西米煮熟後建議馬上放入冷水...

  • 茄子煮多久才熟 茄子需要煮多久才能熟透

    茄子煮多久才熟 茄子需要煮多久才能熟透

    茄子煮5-10分鐘即可。生的茄子表皮堅硬,可以將茄子削皮,切成小塊放入鍋中,高溫煮5分鐘,打開鍋蓋,看到塊狀的茄子黏到一塊並且呈糊狀,茄子就熟了。也可以將茄子削皮,整塊放入鍋中,高溫加熱10分鐘,打開鍋蓋,用筷子若能插進去,整塊...

  • 鴨蛋煮多久才熟 鴨蛋煮要多久才熟

    鴨蛋煮多久才熟 鴨蛋煮要多久才熟

    一般我們買的鴨蛋是生的,不可以立即服用,要煮熟了以後纔可以吃。但煮鴨蛋跟煮蛋不一樣,因爲鴨蛋的殼較爲硬,比較大,在熟透以後從表面也難以開展分辨。所以不常常煮鴨蛋得話,難以瞭解鴨蛋是否早已煮熟了。那麼,煮鴨蛋要煮多久...

  • 百合需要泡多久纔可以煮 百合需要泡多久才能煮

    百合需要泡多久纔可以煮 百合需要泡多久才能煮

    溫水泡發半個小時到一個小時,冷水泡發六個小時。泡發方法:將幹百合洗淨,放在準備好的容器中,加入適量的開水,加蓋浸泡半個小時左右,取出後洗淨雜質即可烹飪。百合,又名強蜀、番韭、山丹、倒仙、重邁、中庭、摩羅、重箱、中逢...

  • 栗子煮多長時間才能熟 煮板栗要多久時間才能熟

    栗子煮多長時間才能熟 煮板栗要多久時間才能熟

    導語:在日常煮栗子的時候,許多朋友都喜歡加入糖或者食鹽,覺得這樣煮出來的栗子更美味。最近有些朋友來諮詢小編,栗子煮多長時間才能熟?煮板栗要多久時間才能熟?今日小編給大家分享一些比較實用的小妙招,希望可以給大家帶來一...

  • 筍乾要泡多久才能吃 筍乾可以泡幾天嗎

    筍乾要泡多久才能吃 筍乾可以泡幾天嗎

    先用溫水浸泡一二天,再用旺火燒煮2小時,然後再用水浸泡兩三天。在水發期間,應每天換水一次,以保持水汪,防止發酸,並使其發足發透。一般500克筍乾漲發率可達2500~3000克,質量好的能發3500~4500克。水發時,注意不能讓飯粒掉在裏...

  • 鹹鴨蛋要煮多久才能熟 鹹鴨蛋需要多久煮熟

    鹹鴨蛋要煮多久才能熟 鹹鴨蛋需要多久煮熟

    鹹鴨蛋經過了醃製,所以它的外殼是非常容易破裂的。在煮的時候就是一定要注意水要沒過鹹鴨蛋。熟鹹鴨蛋所需要的時間和用來煮它的水的溫度有很大關係。如果是先把清水煮開,再把鹹鴨蛋放入鍋中,只需要煮八分鐘左右。在冷水...

  • 紅豆泡多久 紅豆要泡多久才能煮

    紅豆泡多久 紅豆要泡多久才能煮

    紅豆泡8小時,需提前一天浸泡。經過浸泡的紅豆沖洗乾淨後,放入鍋裏大火燒開,打去浮沫,再小火燜煮,鍋裏的紅豆很快會被煮爛,用高壓鍋煮更快。紅豆若是用來煮粥,紅豆和大米結合在一起香甜軟糯,再加上冰糖會更加濃稠。快速煮爛豆...

  • 菱角煮多久才能熟 菱角一般要煮多久才能熟

    菱角煮多久才能熟 菱角一般要煮多久才能熟

    菱角一般煮15至20分鐘才能熟。菱角原產歐洲,在中國南方、北方都比較多見,尤其以長江下游太湖地區和珠江三角洲栽培最多。菱角含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸及多種維生素和微量元素。幼嫩時可當水果生食,老熟果可熟食或...

  • 栗子要煮多久纔會熟 栗子需要煮多長時間才能熟

    栗子要煮多久纔會熟 栗子需要煮多長時間才能熟

    15-30分鐘。煮板栗是大火燒開之後,轉小火煮,煮15-30分鐘都是可行的,板栗中含有大量的澱粉、膳食纖維等成分,需要較長時間的加熱,將其徹底煮熟,板栗煮熟後,會更好消化吸收,口感粉糯,也會更爲好吃。如果用的是高壓鍋,慢小火,差不多...